我爱杏仁雪茄。当我还是个孩子的时候，我的妈妈和祖母曾经使他们交往：这让我发疯了！好吧，它仍然可以...

这是来自北非的一种美食，但是实际上，随着美食的发展，您可以轻松地将其与希腊或中东发现的果仁蜜饼进行比较。这是一种美味的甜点，配以热茶（实际上最好是薄荷茶）。

Bugnes是在法国中东部地区很流行的一种甜菜，最著名的是里昂的Bugnes。那里有两个 排序：松软的和松脆的，两者之间的区别是酵母的存在（软）或不存在（松脆）。制作起来并不困难，但是由于面团必须上升，需要花费一些时间。 

这是我朋友本尼的妻子鲁菲娜（Rufina）给我的简单食谱，我在周末尝试了。这很容易，但是有点长，因为发酵过程需要一定的时间才能使面包具有独特的风味。

我记得我小时候曾经看过电视剧或电影，那里的人们正在做煎饼，不知道这是什么，因为我们在法国没有。在所有情况下， 我绝对不会说薄饼就像薄煎饼，当我听到人们将两者进行比较时，这让我感到畏缩 完全不同！

无论如何，这是我在家做煎饼的方式。

我喜欢西班牙海鲜饭，并尝试用肉和海鲜制成我自己的海鲜饭，并煮足够长的时间，以便米饭变得非常柔软和可口。在这个食谱中，我用姜黄代替了藏红花，使米饭呈黄色，藏红花很贵。 Here is the recipe:

料理鼠王是一种普罗旺斯菜，起源于法国南部的尼斯。不用说，这道菜在迪斯尼同名电影之后大受欢迎，现在在纽约的菜单上看到这种菜已经很普遍了。令人安慰的是，这是每个家庭都有自己食谱的菜。有些人分开煮蔬菜。其他人在一起。甚至蔬菜的切割方式也可能不同，有些人更喜欢粗切，而另一些人，例如我自己，很小。知道它必须煮很长时间，您一定会在公寓里闻到奇异的气味。

我喜欢拉面，纽约是一个尝试不同拉面的理想城市，这里有很多地方提议这种美味的日本料理。现在，我最喜欢吃那汤的时刻是，因为我喜欢它很热，但从未真正被它的冷版打动。这个食谱需要一些工作，但是值得！

如果您关注此博客，那么您可能知道我喜欢拉面，这是一种近几年来非常流行的日本面条汤菜。纽约有很多很棒的地方，而我尝试拉面的第一家餐厅是  桃福 Noodle Bar，著名厨师David Chang的地方之一。然后，我在纽约市烹饪教育学院（ICE）上了几节课，他们在那里教如何用汤面做汤和各种菜肴。那是我决定根据到目前为止所吃的东西尝试制作自己的版本的时候。这是我所做的：

签出此食谱，以一些美味的胡桃南瓜馄饨和塔利焦奶油。在此食谱中，您将学习如何制作自制意大利面！好吃

当我还是个孩子的时候，我唯一知道的蛋奶酥就是我妈妈正在做的奶酪蛋奶酥。我们从来没有听说过甜蛋奶酥，直到我生命的很晚才出现蛋奶酥的变化，就像我们和姐姐一起做的花椰菜蛋奶酥一样。然后我发现了巧克力蛋奶酥，有一次发现了香蕉蛋奶酥。后者很棒。好吧，如果您喜欢香蕉！因此，下面的食谱是我几年前在烹饪教育学院学到的食谱的基础。

我在这个国家发现了S'Mores，这种对待在法国根本不为人所知。即使是烤棉花糖，我们称之为沙糖，在那儿也很少见。因此，我决定制作自己的S'Mores派，在Graham脆皮上加上一层古怪的布朗尼和一些焦糖软糖。一个简单的食谱，将满足成年人和孩子们！

在前往佛罗伦萨的旅途中，我们品尝了令人惊叹的托斯卡纳白豆汤。这个食谱是从中得到启发的。享受（我做到了）！和好胃口！