Brunch at 马亚利诺 in 纽约市, New York

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我的餐馆名单上有Maialino,我待了一段时间,这是我的一位同事Dan建议的餐馆。当我们在节目中看到他们的橄榄油蛋糕和巧克力羊角面包布丁时,我们决定将其上移 独特的糖果。我们选择在星期六去早午餐。位于Grammercy Park Hotel的餐厅很漂亮。 
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它具有三个独特的区域:带有几张桌子和公用桌子的酒吧区,可以订购您的意式浓缩咖啡和维也纳风味餐点的咖啡厅,以及同时具有非常温暖的感觉,休闲却又优雅的餐厅。在后面,满是意大利葡萄酒的墙:
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因为Maialino是一家意大利餐厅,所以丹尼·迈耶(Danny Meyer)的另一项创举已经让Gramercy Tavern宠坏了我们,  十一麦迪逊公园和沙克棚屋。 
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这家现代餐厅于2009年开业,提供罗马美食。 马亚利诺在意大利语中意为小猪,所以难怪为什么在菜单上绘制了这种动物,并在行政总厨尼克·安德勒(Nick Anderer)精心制作的餐饮菜单中体现了这种动物。 
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image of sugar at 马亚利诺 in 纽约市, New York image of salt at 马亚利诺 in 纽约市, New York

我们在那里的服务非常好,女服务员首先问我们是否要喝点饮料,并提到他们有一个不错的“咖啡程序”。作为一名喝咖啡的人,我很感兴趣,最终订购了一杯卡布奇诺咖啡和玛奇朵咖啡之间的cortado。
image of cortado coffee at 马亚利诺 in 纽约市, New York

用奶油中的叶子不仅看起来很漂亮,而且还非常好。

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我们决定从开始我们的早午餐 供应Telefono,一些番茄烩饭和马苏里拉炸丸子:
image of risotto croquettes at 马亚利诺 in 纽约市, New York

炸丸子很稠密,中间略有脆脆,中间有很多马苏里拉奶酪。
image of risotto croquettes at 马亚利诺 in 纽约市, New York

我可以不加番茄酱一起吃。

然后,乔迪下令 Frittata Bianca:
image of frittata bianca at 马亚利诺 in 纽约市, New York

起初,它发现它美味可口,但不幸的是,菜肉馅煎蛋饼的某些部分草药太多,以至于它完全压倒了整个菜。

在我这边,我订购了Contadino:
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这些是荷包蛋,佐以香草烤鱼种土豆和焦糖洋葱。
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这道菜看起来棒极了,我很快就明白了为什么他们带我一把汤匙来吃:鸡蛋非常柔软,蛋黄流淌,当与配上皮肤的美味土豆一起食用时,起着某种调味酱的作用,菜的质地。太好了,尽管事实上焦糖洋葱不足,我还是希望能有更多!我绝对推荐这道奇妙的早午餐。
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然后是甜点的时刻!是的,我们去了,准备吃那个面包布丁!
image of torta di olio d'oliva at 马亚利诺 in 纽约市, New York

不幸的是,他们只在晚餐时才用。 mm!但是不用担心,我们发现了一些替代品...首先是橄榄油蛋糕 奥利夫神庙a 无论如何我们都想尝试:
image of torta di olio d'oliva at 马亚利诺 in 纽约市, New York

它配以香草豆和马斯卡彭奶酪制成的奶油。我承认我并不真正在乎奶油:仅吃蛋糕就足够了。您没有品尝橄榄油的味道,但是它使蛋糕保持了良好的恒定性,可能代替了一些黄油(如果不是全部的话)。不用说我们完成了它。

我们还分享了一个太妃糖奶油蛋卷面包:
image of toffee glazed brioche bun at 马亚利诺 in 纽约市, New York

很小,不幸的是太小了,因为也很好!
image of toffee glazed brioche bun at 马亚利诺 in 纽约市, New York

奶油蛋卷可能是在糖床上煮的,糖的底部和侧面都有很好的焦糖味,太妃糖是极好的。我真的很欣赏它不太甜。

我真的很喜欢在Maialino用餐,这绝对是我早午餐的地方。我可能会回去尝试他们的晚餐,但不仅限于他们的面包布丁:他们的菜单看起来很棒!

享受(我做到了)!

马亚利诺在Urbanspoon上

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记住:我只想吃!
餐厅信息

*餐厅名称
马亚利诺
* 总体
★★★☆☆
*邻里/美食
格朗西 / 义大利文
* 街道地址
2 Lexington Ave.,纽约,NY 10010
* 电话
(212)777-2410