露丝's Chris Steakhouse

露丝的克里斯是我最喜欢的牛排餐厅之一。这个拥有超过45年历史,拥有100多家餐厅的专营店,从来没有让我失望!我总是有好块的肉(大部分都是美国农业部的顶级肉),嫩且煮得很完美。他们用黄油烹制牛排(您怎么做会出错),然后用500华氏度的盘子将它们带到餐桌上,使肉在黄油中发嘶嘶。很棒的是,当服务员走过房间时,您可以听到这种独特的声音,而我只能查询其他顾客的订购情况。同时,您的鼻子会闻到黄油和肉的这种惊人气味。盘子太热了,一旦放在桌子上,它就会继续煮牛排。这就是为什么他们总是把它稍微煮熟带到您的桌子上的原因。
纽约市露丝的克里斯牛排馆里菲力牛排的照片

我最喜欢的是菲力牛排:您可以像黄油一样切;它多汁,并通过加一点盐增加了可口的味道。如果您也喜欢带状牛排,我建议您选择Porterhouse(带状牛排和菲力牛排),但请准备一场盛宴!
纽约市露丝的克里斯牛排馆的螃蟹蛋糕 纽约市露丝的克里斯牛排馆的螃蟹蛋糕
他们的螃蟹蛋糕很棒:您可以看到块状螃蟹,并且在沸腾的黄油中吃它们真是太棒了。
他们唯一缺少的是双方的独创性:他们提出的建议非常基础,没有一个让您认为:“我必须尝试那个”。他们甚至没有一台漂亮的Mac& Cheese!

所以,忘掉边吃肉吧!

享受(我做到了)!
露丝的克里斯·牛排馆的图像

记住:我只想吃!
露丝's Chris Steak House on Urbanspoon