Revisit:泽西市的Hudson Hall

请注意,餐点是免费的。但是,在我的博客中表达的意见是100%我自己!

哈德森大厅在泽西市,NJ

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几个月前,我被邀请参加 哈德森大厅是泽西市唯一的啤酒厅和吸烟室,距离格罗夫街道路上的街区很少。我喜欢那个地方的感觉:休闲和温暖,它非常宽敞。我们上周在下午6点到达那里,很惊讶地看到很多家庭在有了晚餐,在中国体育网直播轻松的氛围中,在背景中的音乐,不太响亮,可能是故意的,但绝对允许食客互相听到。菜单此时间有点不同,新厨师, Klaus Kronsteiner,曾在韦斯特菲尔德的Chez Catherine工作,这是中国体育网直播高度尊敬的法国餐厅,制作中国体育网直播有趣的菜单,由酒吧食品制成,以及鸭子的美食,如鸭子,你永远不会期待在这样的地方Brasserie项目。配上珍珠蒸丸子,胡桃肉酱和发酵的浆果库里斯,这是多汁的:鸭子完美地制作,用脆皮和脂肪的皮肤,在美味的肉上咸很好。

鸭子在泽西市,新泽西州的哈德森大厅

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鸭子在泽西市,新泽西州的哈德森大厅

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提出素食和非素食菜肴,您无法真正识别中国体育网直播国家特定的美食。例如,它们为中国体育网直播梦幻般的熏鳄鳄梨酱(记住:它是中国体育网直播烟雾屋),演示文稿在下面的视频中可以看到你的位置。 Guac带来各种腌制蔬菜以及皮塔饼。

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在哈德森霍尔的熏制的鳄梨酱在泽西市。
在哈德森大厅的熏制的鳄梨酱在泽西市,新泽西

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皮塔饼芯片在哈德森大厅在泽西市,nj

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另中国体育网直播伟大的素食菜是他们的portobello蘑菇炸薯条,美味脆,略带油腻,配有石灰alioli。

Portobello蘑菇薯条在哈德森大厅在泽西市,NJ

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或者穿上焦糖洋葱的皮埃利斯。克朗,他们充满了奶酪。

在哈德森大厅的Pierogis在泽西市,NJ

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我们还试过房子治愈和烟熏三文鱼,配上拉丁,酸奶莳萝和三文鱼獐鹿,让人想起熟食。好吧,这也很好:烟熏鲑鱼是崇高的,用草药和香料调味,如棉花。它鲜美就像那样,或与酸奶和拉丁人一样美味。

房子在哈德逊厅的哈德逊霍尔熏鲑鱼在泽西市,NJ

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在哈德森大厅的Latkes在泽西市,NJ

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在哈德森大厅的酸奶莳萝在泽西市,NJ

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我们尝试的最后一次Entrée是他们的汉堡,配上猪肚,切达干酪,红洋葱,莴苣和Aioli。它很棒:肉是完美的煮熟的培养基,非常多汁,有中国体育网直播很好的炭。我喜欢猪肚给它带来了中国体育网直播很好的烟雾。我实际上应该提到,正如你可以在下面的视频中看到的那样,类似于鳄梨酱,汉堡被熏制了。汉堡配上一些炸薯条,就像我喜欢它们:酥脆并一直煮熟。 

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大汉堡用猪肚,切达干酪和艾奥利
汉堡在哈德森大厅在泽西市,NJ

汉堡在哈德森大厅在泽西市,NJ

汉堡在哈德森大厅在泽西市,NJ

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在哈德森霍尔的炸薯条在泽西市,NJ

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最后是甜点,他们用一把甜点采样器对待我们,由脆皮面包布丁球,Pilsner提拉米苏和苹果馅奶酪卷。我最喜欢的是苹果馅奶酪卷可以享受温暖,然后是提拉米苏。我承认我不喜欢面包布丁球,那里有味道。

甜点采样器在哈德森大厅在泽西市,nj

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苹果在泽西市哈德森大厅挣扎着La模式,NJ

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在哈德森霍尔的酥脆面包布丁球在泽西市,NJ

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Pilsner Tiramisu在哈德森大厅在泽西市,NJ

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当然,这是中国体育网直播啤酒大厅,所以我不仅仅是自来水......他们有中国体育网直播巨大的啤酒名单,点击或瓶子。但我决定和他们的中国体育网直播鸡尾酒一起去,他们中的大多数都用威士忌制作。我的选择是铁头骨,用罗勒海登麦德威威士忌,Pilsner urquell牛奶倒和Pilsner Urquell Caramel。当这种鸡尾酒来临时,很多人显然很惊讶,特别是当他们看到牛奶倒又名啤酒头或啤酒领来时。如果你想要打火机上的东西,这是中国体育网直播很棒的鸡尾酒,我喜欢威士忌的味道当你服用啜饮时作为第二波,第一波是啤酒的味道,以及一些甜味牛奶头。

铁头骨鸡尾酒在哈德逊​​霍尔在泽西市,新泽西

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我们在哈德森大厅度过了愉快的时光:绝对是中国体育网直播知道的地方,拥有中国体育网直播独特的菜单,可以满足一群大人群,无论是你想要酒吧食物还是更好的菜肴。它与路径不远,所以想象一下,它就像从曼哈顿到布鲁克林......值得肯定的旅行!

享受(我做过)!

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哈德森大厅 - 364 Marin Blvd,泽西市,NJ 07302