新泽西州霍博肯的普利亚大区

新泽西州霍博肯的普利亚大区

新泽西州霍博肯的普利亚大区

霍博肯(Hoboken)的Apulia以其在意大利的一个地区而得名,是一个真正的发现。我承认我更喜欢午餐而不是晚餐,因为这个地方比较安静,尤其是在冬天,除了在里面吃饭,别无选择。

新泽西州霍博肯Apulia餐厅

新泽西州霍博肯Apulia餐厅

新泽西州霍博肯的普利亚大区

新泽西州霍博肯的普利亚大区

在菜单上,他们提供义大利面(非自制)以及那不勒斯多汁披萨,其外层膨化的皮奇妙,中间非常薄,烧焦且酥脆。玛格丽特(由普利亚番茄,菲奥蒂拿铁和罗勒制成)很简单,但是非常好,但是我最喜欢的之一是用马苏里拉,斯特拉奇亚奶酪,意大利乳清干酪,大蒜(我们不要求)和橄榄油制成的扁面包。

新泽西州霍博肯普利亚大区的Biancaneve披萨

新泽西州霍博肯普利亚大区的Biancaneve披萨

新泽西州霍博肯普利亚大区的玛格丽塔披萨

新泽西州霍博肯普利亚大区的玛格丽塔披萨

新泽西州霍博肯普利亚大区的Biancaneve披萨

新泽西州霍博肯普利亚大区的Biancaneve披萨

新泽西州霍博肯普利亚大区的玛格丽塔披萨

新泽西州霍博肯普利亚大区的玛格丽塔披萨

对于面食,它们具有经典的cape e pepe或amatriciana,但对于高架菜,则具有意大利面条tartuffo,这是新鲜的意大利面条,缺少夏季松露和橄榄油。高超!

Tagliolini al tartufo在新泽西州霍博肯的普利亚大区

Tagliolini al tartufo在新泽西州霍博肯的普利亚大区

如果您想吃开胃菜,可以选择像芝麻菜这样的沙拉,里面有大量的帕尔马干酪(24个月大),或者章鱼配土豆沙拉(pulpo e patate)。令人安慰的是,他们肯定知道如何煮蒸过的而不是烤的章鱼。

章鱼在新泽西州霍博肯的普利亚大区

章鱼在新泽西州霍博肯的普利亚大区

新泽西州霍博肯普利亚的芝麻菜沙拉

新泽西州霍博肯普利亚的芝麻菜沙拉

章鱼在新泽西州霍博肯的普利亚大区

章鱼在新泽西州霍博肯的普利亚大区

新泽西州霍博肯普利亚的芝麻菜沙拉

新泽西州霍博肯普利亚的芝麻菜沙拉

应该提到我们在午餐时吃的意大利汽水:aranciata(橙色)和柠檬水(柠檬-太酸了)。

新泽西州霍博肯的普利亚大区的意大利汽水

新泽西州霍博肯的普利亚大区的意大利汽水

还有自制的甜点。我最喜欢的是提拉米苏,奶油很滑,但是我也喜欢质地很好的奶油布丁。我应该提到必须在某个时候尝试的花生酱馅饼!

新泽西州霍博肯普利亚的潘纳陶砖

新泽西州霍博肯普利亚的潘纳陶砖

提拉米苏在新泽西州霍博肯的普利亚

提拉米苏在新泽西州霍博肯的普利亚

新泽西州霍博肯普利亚的潘纳陶砖

新泽西州霍博肯普利亚的潘纳陶砖

提拉米苏在新泽西州霍博肯的普利亚

提拉米苏在新泽西州霍博肯的普利亚

因此,总体而言,普利亚是一个不错的地方:美味的食物和优质的服务,非常适合不带机票去意大利的旅行。我强烈推荐它!

享受(我做到了)!

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普利亚-1319 Washington St,Hoboken,NJ 07030