孟买Masala印度格栅在哈莱姆

请注意,餐点是免费的。但是,在我的博客中表达的意见是100%我自己!

孟买Masala印度格栅在哈莱姆

孟买Masala印度格栅在哈莱姆

6月1日由Veteran Restaurateurs Salim Rahman(Tajmahal,Bay Leaf, Tikka印度格栅) 和Amin Ruhel(Tripti,Dipali),孟买Masala Indian Grill是纽约市汉密尔顿高地和甘蔗区的新餐馆。我总是很高兴尝试新餐馆,even more when they just opened and our visit at Mumbai Masala Indian Grill did not disappoint us. 

孟买Masala印度格栅的餐厅在哈莱姆

孟买Masala印度格栅的餐厅在哈莱姆

我喜欢那些拥有一定温暖的餐厅的感觉,感谢暴露的砖头,并钦佩手工莲花灯和一个墙壁上的大照片,增加了一个异国情调。关于饭厅中三大照片的有趣的是他们的意思:首先,你在孟买的市场中得到女性,然后香料(马萨拉)然后在达卡的人力车,孟拉莱什首都(Salim告诉我他来自那里) 。

在孟买Masala印地安格栅的Papadam在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的Papadam在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的Papadam在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的Papadam在哈莱姆

菜单明智,您可以从印度各地获得一系列菜肴。他们通过将一些带有红洋葱,绿色和罗望子酱带给我们一些爸爸来开始。我从来没有这样的爸爸:这是非常轻盈,在我的嘴里融化。随着它,我们有一些Lassi:甜蜜的Jodi,芒果对我来说,后者是我最喜欢的。 

在孟买Masala印地安格栅的甜lassi在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的甜lassi在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的芒果Lassi在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的芒果Lassi在哈莱姆

对于开胃菜,我们尝试了两个菜肴。第一个是辣椒戈壁,一些花椰菜用洋葱和甜椒。这太棒了:它就像甜味和酸甜的菜肴。此时,我应该提到萨利姆向我们解释的大部分食物都没有预先煮;它可能被腌制,但没有预先煮熟,所以,与其他地方相比,可能需要更多的时间来提出,也可能允许他们调整他们客户预期的水平的嗜好量。 

在孟买Masala印地安格栅的辣椒戈壁在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的辣椒戈壁在哈莱姆

第二次开胃菜是萨摩萨Chaat,街头食品是甜味和美味的,如此清爽,令人耳目一新,有一些脆皮萨摩萨壳,鹰嘴豆,罗望子,酸奶和酸静克。

在孟买Masala印地安格栅的Samosa chaat在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的Samosa chaat在哈莱姆

然后来了主教,这是一个味道的节日。首先是丁杰尔(我们尝试几个菜肴时,我们较小的尺寸)。它由PANER组成,以及烤蔬菜,在烤箱中煮熟。一道漂亮的菜肴,烧烤味。

在孟买Masala印地安格栅的Tandoor veg在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的Tandoor veg在哈莱姆

然后,两种不同的DAL,它们作为主菜或侧面提供:DAL MAKHNI(黑扁豆在奶油酱中慢慢煮熟)和DAL TADKA(黄色扁豆用孜然和香菜)。

在孟买马萨拉印地安格栅的Dal塔迪卡在哈莱姆

在孟买马萨拉印地安格栅的Dal塔迪卡在哈莱姆

在孟买马萨拉印地安格栅的Dal塔迪卡在哈莱姆

在孟买马萨拉印地安格栅的Dal塔迪卡在哈莱姆

Dal Makhni在孟买Masala印地安格栅在哈莱姆

Dal Makhni在孟买Masala印地安格栅在哈莱姆

Dal Makhni在孟买Masala印地安格栅在哈莱姆

Dal Makhni在孟买Masala印地安格栅在哈莱姆

我不确定哪一个我喜欢哪一个,既太棒了:美味,奶油,他们令人惊讶的是我们所拥有的一些面包(Luchi,Dream Fried Bread,和普通的Naan用黄油刷)。

Yuchi在孟买Masala印度格栅在哈莱姆

Yuchi在孟买Masala印度格栅在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的普通的Naan面包在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的普通的Naan面包在哈莱姆

然后,主要的主菜是Chicken Tikka Masala,我最喜欢的印度菜肴之一。真的很好:奶油,鸡肉完全煮熟。

在孟买Masala印地安格栅的鸡Tikka masala在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的鸡Tikka masala在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的鸡Tikka masala在哈莱姆

在孟买Masala印地安格栅的鸡Tikka masala在哈莱姆

最后是甜点。令人惊讶的是,我得到了古拉布的jamun,牛奶球被油炸,然后浸在糖浆中:

在孟买马萨拉印度格栅的古拉布jamun在哈莱姆

在孟买马萨拉印度格栅的古拉布jamun在哈莱姆

在孟买马萨拉印度格栅的古拉布jamun在哈莱姆

在孟买马萨拉印度格栅的古拉布jamun在哈莱姆

和kheer那是米饭布丁。

在孟买Masala印度格栅的Kheer在哈莱姆

在孟买Masala印度格栅的Kheer在哈莱姆

在孟买Masala印度格栅的Kheer在哈莱姆

在孟买Masala印度格栅的Kheer在哈莱姆

它整体上是一个梦幻般的饭:孟买Masala印度烤架的食物非常好,我真的很欣赏,它没有过于辛辣,但非常美味。他们有一个很好的选择,可以满足非素食主义者,素食主义者和素食主义者。这是一个很好的地方,位于一个人们在寻找餐饮选择时从未考虑过的地区。好吧,现在你有一个充分的理由去那里!

享受(我做过)!

如果您喜欢这篇文章,照片或博客,请随时分享或发表评论。 Merci!

孟买马萨拉印度烤架 -  1768阿姆斯特丹大道, New York, NY 10031

 
孟买Masala印度烤肉菜单,评论,照片,位置和信息 -  Zomato