切尔西的莫兰迪

切尔西的莫兰迪

切尔西的莫兰迪

我经常谈论莫兰迪(Morandi),这是我在城市中最喜欢的意大利餐厅之一。尽管不是像Pastis或Balthazar这样的真正的意大利人也不是真正的法国人,但Keith McNally仍然是很好的诠释者。场景为y,拥挤而响亮。我们最近在切尔西(Chelsea)的某个地方,决定去那里早晚餐。我开始用自制鸡尾酒做饭:Lo Scosseze,它是用Adberg威士忌,Drambouie酒和黑胡桃制成的。显然,没有多少人点它,因为他们不喜欢豌豆威士忌。好吧,在我这边,我喜欢它。

切尔西莫兰迪(Morandi)的Lo Scosseze鸡尾酒

切尔西莫兰迪(Morandi)的Lo Scosseze鸡尾酒

切尔西莫兰迪(Morandi)的Lo Scosseze鸡尾酒

切尔西莫兰迪(Morandi)的Lo Scosseze鸡尾酒

乔迪问他们是否可以做一个无酒精鸡尾酒,他们不幸用太酸的覆盆子制成了无酒精鸡尾酒。

切尔西莫兰迪(Morandi)的覆盆子鸡尾酒

切尔西莫兰迪(Morandi)的覆盆子鸡尾酒

切尔西莫兰迪(Morandi)的覆盆子鸡尾酒

切尔西莫兰迪(Morandi)的覆盆子鸡尾酒

作为开胃菜,我们分享了意式薄饼fucaccia zucchine e bufala,它是由面包制成的薄饼,上面涂有香蒜酱,炒西葫芦和水牛芝士。很好吃到我自己在家做。西葫芦有点松脆,马苏里拉奶酪奶油,我很欣赏他们没有放太多香蒜酱的事实。

切尔西莫兰迪的Focaccia zucchine e bufala

切尔西莫兰迪的Focaccia zucchine e bufala

切尔西莫兰迪的Focaccia zucchine e bufala

切尔西莫兰迪的Focaccia zucchine e bufala

然后,我们俩都得到了意大利面:Pidi al limone(手压意大利面加柠檬和帕尔玛干酪)代表Jodi,扁面条alle vongole代表我。两者都很好:pici al limone总是令人惊讶,因为柠檬不会压倒一切,并且可以与帕玛森芝士一起很好地工作。 Vongole也是我最喜欢的菜肴之一:适量的蛤lam,足够的白葡萄酒酱和通心粉煮过的义大利面。

切尔西莫兰迪的Pici al limone

切尔西莫兰迪的Pici al limone

切尔西莫兰迪的扁扁面条

切尔西莫兰迪的扁扁面条

切尔西莫兰迪的Pici al limone

切尔西莫兰迪的Pici al limone

切尔西莫兰迪的扁扁面条

切尔西莫兰迪的扁扁面条

当然,我们不能没有甜点就餐,而去里面有意大利辣味香肠的意大利乳清干酪油条。好和安慰。

切尔西莫兰迪的乳清干酪油条

切尔西莫兰迪的乳清干酪油条

切尔西莫兰迪的乳清干酪油条

切尔西莫兰迪的乳清干酪油条

再次,Morandi并没有让我失望,这不是我最后一次去那里,尽管我会继续尽早避免喧闹的人群。

享受(我做到了)!

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Morandi-211 Waverly Pl,纽约,NY 10014

 
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