K rico,南美牛排馆在纽约,纽约

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在我们的晚餐之后,我们正在寻找一个较不等的传统牛排 素质和超越 韩国牛排馆,几个月前,当我们偶然发现K rico,位于地狱厨房的南美牛排馆。我绝对好奇,看看这种拉丁风格如何转化在烹饪中。而且我并没有失望。 

首先,这个带有露台的大型地点有一个装饰,不仅反映了南美主题,如仙人掌,而且还有一个漂亮的绘画,在其中一个有一个多彩的公牛头的墙壁上。 

食物智慧,他们的菜单不是您通常的牛排菜单:没有蟹蛋糕或培根板。这两个人通常是我的开胃菜,但这一次,我们最终与玉米饼,用玉米面粉,奶酪(Queso Fresco)和Chimichurri制作。

在纽约纽约南部的南美牛排馆K rico的Arepas

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这很美味,有点太甜蜜,但仍然美味,有很多奶酪。我应该提到它比我在各种餐厅所拥有的arepas更厚,看起来更像是小蛋糕。 

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对于她的entrée而言,乔迪得到了 植物覆盖烤鳕鱼 那是用椰子酸盐,木瓜和石榴津津乐道制成的。椰子的味道肯定会出现在完美煮熟的鳕鱼中。我也喜欢盘的轻微甜心。 

Plantain在K rico,南美牛排馆在纽约,纽约州K rico覆盖了烤鳕鱼

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在我身边,我订购了 22oz ribeye. ,一块漂亮的牛肉,这是完全煮熟的中罕见的,这是一个管道的热煎锅。

Ribeye在K rico,南美牛排馆在纽约,纽约

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肉温柔,多汁,有一个美妙的香气,填充了我的鼻子,来自他们烹饪的各种草药或肉类。迷迭香是更明显的。这是一块漂亮的ribeye,但一边有点脂肪(我喜欢那样的脂肪,但它太多了)。但是,我推荐ribeye。 

Ribeye在K rico,南美牛排馆在纽约,纽约

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作为一方,我们有一些美味的植物,令人愉快的甜蜜。

南美洲南美洲牛排馆K rico的植物南部,纽约

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要和我的牛排一起去,我喝了一杯黑比诺,从加利福尼亚州艾德雷莱克。

杯比特黑米尔,Etude抒情2014在K rico,南美牛排馆在纽约,纽约

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最后是甜点。我们期待着尝试他们的 TRES LECHES. 并且根本没有失望:它是完美的,精美的甜蜜,潮湿,润湿,坚定的坚定。

在纽约南部的南美洲牛排馆K Rico Tres Leches

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我们在K Rico度过了一顿美好的晚餐:牛排非常好,温柔,多汁,而且他们的菜单超越了只是一个牛排,让这个地方站出来。我应该提及,当我们收到支票时,有一个提示指南,可能注定到游客。它有几种语言:英语,西班牙语,法语等第一次看到由餐厅给出的!

在纽约南部的K rico,南美牛排馆的推进指南

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享受(我做过)!

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