在TriBeCa的Scalini 中国体育网直播享用美味的意大利晚餐

 TriBeCa中的Scalini 中国体育网直播

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您甚至可以在TriBeCa的Scalini 中国体育网直播前面经过,而无需注意一个值得一游的地方。 Scalini 中国体育网直播餐厅美丽而装饰精美,可能会吓寻找休闲意大利人的食客,提供由行政总厨Michael Cetrulo精心烹制的精美菜单。但是要知道,他们只提供固定价格的晚餐,价格仅为75美元。这是我们所拥有的:

作为鸡尾酒,我得到了 阿珀罗·斯普里兹(Aperol Spritz) :


TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的Aperol Spritz

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然后,他们给我们带来了一些乐趣:一口法式薄饼咬和一些胡桃南瓜和烟熏三文鱼制成的小点心。

TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的Focaccia面包

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TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的小吃

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紧随其后的是牛肝菌蘑菇馄饨,非常美味,制作精良,可口,带有松露的味道。

TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的牛肝菌蘑菇馄饨

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作为开胃菜,乔迪品尝了芝麻菜和山羊奶酪沙拉,配以新鲜的安茹梨和秋天的南瓜馅饼。

 TriBeCa的Scalini 中国体育网直播沙拉

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我的开胃菜是 鱿鱼墨汁面条 搭配辣味“ Pescatore”酱汁和海鲜和樱桃番茄。不辣,那是一道奇妙的菜:面食很棒,我唯一的遗憾是这只是一小部分。

TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的鱿鱼墨汁面条

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接下来是主菜。乔迪下令 胡桃木 配上鼠尾草的棕色黄油,上面撒上杏仁酱和水牛芝士。肉质的!他们绝对知道如何制作面食:馄饨不太稠,煮得很好,馅料甜美可口,与棕色黄油搭配得很好。

TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的胡桃木agnolotti

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在我这边,我去烤 羊肉架“ Mortadella E Lenticchie Crema” 配迷迭香和黑橄榄酱。这是另一道奇妙的菜:羊肉真是太好了:肥腻多汁,外表有美味的炭烧。它配以美味的土豆馅。

TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的小羊架

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为了帮助消化,在甜点之前,他们给我们带来了 冰糕 用椰子和柠檬制成,是清洁味蕾的好方法。它坐在格兰诺拉麦片上,质地很好。

TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的冰糕

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对于甜点,我们选择了 温暖的甜甜圈 用意大利乳清干酪制成,并配以四种调味料(柠檬-我最不喜欢的蛋art-巧克力,覆盆子和焦糖)。这些甜甜圈是崇高的,非常容易上瘾。我肯定不需要任何调味料……

TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的甜甜圈

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第二道甜点还可以。那是 无面粉巧克力蛋糕 配上鸢尾花,配以焦糖冰淇淋和艾米利亚·罗马涅(Emilia Romagna)的杏仁饼干樱桃。它看起来不像巧克力味。




TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的无面粉巧克力蛋糕

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加上账单,还有一些巧克力脆饼……

TriBeCa的Scalini 中国体育网直播的巧克力脆饼

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那真是一顿美餐:Scalini 中国体育网直播是TriBeCa的好地方,就像一间古老的意大利餐厅,您可以品尝意大利各地的各种菜肴,每次去做新菜时都会发现,他们的菜单非常丰富。它有点贵,但是值得。

享受(我做到了)!

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Scalini 中国体育网直播-纽约市杜安街165号,纽约10013

 
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