Is ROAST in East Harlem the best chicken place in 纽约市?

请注意,这顿饭是免费的。但是,我博客中表达的观点是我自己的100%! 

 烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

如果像我一样您喜欢鸡,就需要尝试 烤家常鸡 在东哈莱姆。那是一个旅行,但是沉迷于那里准备好的美味的南方风格(如Fried)或法国风格(即Rotisserie)的鸟会让您感到遗憾的是,您在附近没有这样的地方。这个小犹太地方于去年10月开业,柜台的左侧有质朴的装饰和自家厨房,给人宾至如归的感觉。 

Dining room at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Dining room at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

Kitchen at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Kitchen at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

明智的饮食选择绝对能满足喜欢鸡肉的人的需求,素食主义者则无所适从。当然他们可以要求没有鸡肉的沙拉,我相信工作人员会毫无问题地安排。但是是的,鸡肉和形式各异,结合了两个主人的起源,一个是法国人(因此是烤肉店的鸡),另一个是来自弗吉尼亚州的人,从南方带来了风味,不仅包括炸鸡,还包括其他物品像墨西哥玉米面包。值得庆幸的是,一个好的玉米面包没有任何热量。 

Jalapeno corn bread at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Jalapeno corn bread at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

然后以四种不同的方式出现了鸡肉:

水牛城的翅膀,香辣可口:

Buffalo wings at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Buffalo wings at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

炸鸡:尽管涂层有点煮过并且有点硬,但是我很喜欢,鸡肉煮得很好而且很湿。 

Fried chicken at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Fried chicken at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

Fried chicken at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Fried chicken at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

烤肉鸡:我的最爱。鸡肉很棒,煮熟也很湿润,有些地方的皮很脆。绝对不需要加任何蘸酱。 

Rotisserie chicken at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Rotisserie chicken at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市


招牌三明治,由烤鸡排,长叶莴苣和卷心莴苣,番茄,红洋葱,火鸡培根和俄罗斯调味料制成。所有这些都放在烤面包中。那太好了,我很高兴能通过对鸡肉中所含成分的定量来衡量它们的含量,从而使其发光。 

Signature sandwich at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Signature sandwich at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

在侧面,我尝试了地瓜薯条(我最喜欢的),蔬菜混合菜(我从没想过要这么说,但我喜欢它)和土豆泥(我最不喜欢的,大蒜太多了)。 

Sweet potato fries at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Sweet potato fries at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

Vegetable medley at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Vegetable medley at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

Mash potatoes at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Mash potatoes at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

用餐时,我必须尝试一下他们的自制蓝莓柠檬水,这真的很棒,为宴会增添了健康元素。

Blueberry lemonade at  烤家常鸡  in East Harlem, 纽约市

Blueberry lemonade at 烤家常鸡 in East Harlem, 纽约市

但没有甜点:它们通常做馅饼,但被抢购一空。好吧,我将不得不回去尝试一下,不仅如此!烤自家制鸡肉绝对是墙上的一个漏洞,我很高兴能尝试一下。 

享受(我做到了)!

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