印度素食晚餐在Vatan在默里山

请注意,活动是免费的。但是,在我的博客中表达的意见是100%我自己! 

默里山的Vatan

默里山的Vatan

服务于古吉拉蒂美食的全能素食菜单, Vatan. 这类餐馆是一种像我这样的非素食者会狂欢:他们所服务的食物有如此善良和充满味道,你会忘记你的素食晚餐。我喜欢这个概念:34美元你得到全顿饭:一个开胃菜(略带辛辣),一个intree thali(你可以在轻度,中和热之间选择,侧面和甜点。正如你可以吃的就是,他们问你,如果你想要更多但相信我:这是如此填补,你不会像你想象的那样订购! 

Vatan.非常重要,它的两个房间(主要用餐室和夹层)没有窗户,但带有一个装饰,让您在印度进入印度的印象,墙上的画作,  它的20英尺高的榕树, 茅草屋顶和大勋爵在主餐厅的中心。

Murray Hill Vatan的主要用餐室

Murray Hill Vatan的主要用餐室

在默里山的Vatan的夹层

在默里山的Vatan的夹层

Murray Hill Vatan的主要用餐室

Murray Hill Vatan的主要用餐室

在墙壁上的绘画在默里山的Vatan

在墙壁上的绘画在默里山的Vatan

知道饮料不包括在稿件中。他们从印度选择了一系列酒精,从啤酒到威士忌,以及苏打水(Jodi得到了他们的石灰苏打水) 如果你吃了辣味,必须有芒果衣服,非常好,非常完美地抚慰你的嘴。 

在默里山的Vatan的石灰苏打水

在默里山的Vatan的石灰苏打水

在默里山的Vatan的Mango Lassi

在默里山的Vatan的Mango Lassi

然后他们为我们在等待我们的菜肴时为我们提供了一些小吃。嘎吱嘎吱,他们用米粉制成。

在默里山的Vatan零食

在默里山的Vatan零食

在默里山的Vatan零食

在默里山的Vatan零食

接下来是开胃菜塔利。正如我之前提到的那样,你不能改变嗜好程度。但是,除了Mirchi Bhajia之外,这是一个带有Chaat Masala的油炸辣椒,它并不是那种辛辣。

在默里山的Vatan的开胃菜thali

在默里山的Vatan的开胃菜thali

这是Thali由以下组成的:

Chana Masala - 洋葱和香菜的加兰佐豆:

Chana Masala在Vatan在默里山

Chana Masala在Vatan在默里山

Muthia - 菠菜蒸粉

Batatavada - 鸡肉面粉面粉的炸土豆球:

Vatan.的Batatavada在默里山

Vatan.的Batatavada在默里山

哈马曼 - 小麦面粉蛋糕:

Muthan在默里山的Vatan

Muthan在默里山的Vatan

克拉曼在默里山的Vatan

克拉曼在默里山的Vatan

萨摩萨 - 装满辛辣的土豆和洋葱。

萨摩萨在默里山的Vatan

萨摩萨在默里山的Vatan

Mirchi Bhajia,这是一个炒辣椒,鸡肉玛萨拉

Mirchi Bhajia在Vatan在默里山

Mirchi Bhajia在Vatan在默里山

我承认我不记得这一个:它就像是黄色的dal,但在它里面有土豆。

在默里山的Vatan的开胃菜

在默里山的Vatan的开胃菜

七普里 - 鹰嘴豆豆,酸奶和酸辣酱(我最喜欢的):

在默里山的Vatan的Sev Puri

在默里山的Vatan的Sev Puri

开胃者带来了一些像我最喜欢的芒果酸辣酱一样的酱汁,为菜肴添加了一个美好的甜味。毋庸置疑,我要求我真正喜欢的更多七个普里和蝙蝠田。

在默里山的Vatan酱

在默里山的Vatan酱

然后是我们都问温和的intree thali。 

在默里山的Vatan的Entree thali

在默里山的Vatan的Entree thali

它由:

普里 - 炸松饼面包:

在默里山的Vatan的Puri面包

在默里山的Vatan的Puri面包

Toor Dal - 扁豆用香料煮熟

在默里山的Vatan的Toor Dal

在默里山的Vatan的Toor Dal

Chole - 鹰嘴豆煮熟在Garam Masala:

在默里山的Vatan的蛋棒

在默里山的Vatan的蛋棒

Bhaji - Saléed菠菜和玉米:

在默里山的Vatan的Bhaji

在默里山的Vatan的Bhaji

Roti用黄油:

在默里山的Vatan的Roti面包

在默里山的Vatan的Roti面包

Kheer - 米饭布丁

默里山的Vatan的Kheer

默里山的Vatan的Kheer

丰满 - COBI - SAUTÉED花椰菜和豌豆:

在默里山的Vatan富钴

在默里山的Vatan富钴

Batakanu Sak - 马铃薯在温和的红色肉汁:

Batakanu Sak在默里山的Vatan

Batakanu Sak在默里山的Vatan

还有一个papadam,我忘了拍一张照片有点辛辣......

这些主体伴随着一些方面:raita(完美吃辣食物,因为它是用酸奶制成的辛辣食物,抚慰着嘴巴着火),大米以及两次煮熟的米饭与raita是惊人的!

默里山的Vatan的两侧

默里山的Vatan的两侧

在默里山的Vatan的米

在默里山的Vatan的米

在默里山的Vatan的Raita

在默里山的Vatan的Raita

默里山的Vatan两次煮熟的米饭

默里山的Vatan两次煮熟的米饭

最后是甜点。我承认我们没有要求更多的主体,因为我们开始真正满满,并期待着甜点。这是一个非常好的马来冰淇淋(它有迦图,我最喜欢的印度甜点之一,是Masala Chai。

在Vatan的甜点在默里山

在Vatan的甜点在默里山

古拉布jamun在默里山的Vatan

古拉布jamun在默里山的Vatan

我们在Vatan度过了愉快的时光:食物非常好,服务的服务很好,有礼貌,确保我们拥有我们所需要的一切。当我们去的时候 去年, 我有完全相同的经历,但认为经常可能没有必要,因为他们没有改变他们的菜单:我错了!事实上,我经常回到那里,如果你认为这些是少量,相信我:在那里吃饭后你需要散步!

享受(我做过)!

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Vatan. -  409第3大道,纽约, NY10016