洛杉矶伯迪克手工巧克力的热巧克力

L.A. Burdick手工巧克力在纽约

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好吧:我承认我以为伯迪克是洛杉矶一家巧克力专卖店的前哨站。实际上,这是糕点厨师Larry A Burdick的项目,在成功地在Bouley工作了几年之后,他决定在1987年成立自己的企业。我们最近才在王子街上找到他的巧克力店,那天我们正在寻找热巧克力,天气非常适合。第一次是抢走,但几周后我们回来了,坐在几张桌子中的一张。

L.A. Burdick手工巧克力在纽约

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当然,这是一个很小的地方,除了提供热巧克力以外,还提供更多的东西:它们有巧克力棒,咖啡和茶,饼干以及各种各样的巧克力。

热巧克力非常好,并且种类繁多。我最喜欢的是Burdick混合牛奶巧克力,它浓郁,浓烈且不太甜,而且厚度也不错。

纽约市洛杉矶Burdick手工巧克力的Burdick混合牛奶巧克力

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白巧克力有点不同:较不浓密,更甜。当然,您需要喜欢白巧克力,因为它根本不会与黑巧克力或牛奶巧克力混合。我喜欢白巧克力,并承认味道很有趣,尽管我更喜欢牛奶,但我一直坚持下去。

纽约市洛杉矶伯迪克手工巧克力的白巧克力

纽约市洛杉矶伯迪克手工巧克力的白巧克力

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所以这对我来说很好,洛杉矶伯迪克(L.A. Burdick)是我在城市中最喜欢的5个景点之一。

享受(我做到了)!

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洛杉矶伯迪克手工巧克力-156 Prince St,New York,NY 10012

 
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