我们最近去了Greenwich牛排馆，校友校友校友查韦斯&Wollensky牛排馆，在远离您的经典牛排馆的现代化设施中供应各种剪辑。我承认我对史密斯留下了印象&Wollensky参考我从来没有喜欢那个地方，午餐或晚餐几次尝试：服务不佳，只是肯定的价格上涨。但嘿，这并不意味着同样的意思将反映格林威治牛排馆。事实上，该服务有礼貌和高效。就食物而言，这不幸的是没有为我提供：牛排不是我的预期，甜点不好。至少我有一个很好的鸡尾酒，约翰尼·素质，用香草灌注威士忌，塞诺达，红宝石，港口和鼹鼠草原制成。我应该提到这个鸡尾酒以一个博客命名，他们的博客主要是关于牛排（看看这里). 

这是我们吃的东西：

Jodi是素食主义者，搭配卧室沙拉，额外的西红柿而不是培根。 

在我身边，当我想尝试他们的战斧并以为这将是巨大的，我直截了当地。最重要的是，我想向它添加Seared Foie Gras。不幸的是，他们耗尽了它。然后，当服务员说牛排伴随时，我要求骨髓并有点困惑。它做了。几分钟后，管道热板用ribeye和侧面的骨髓出来。我承认，我很高兴看到骨髓，但对牛排的骨头感到失望（不，它看起来并不像一个战斧）。起初，肉煮熟，中稀有，但是，板材很热，它变得非常迅速培养并滤出一点。 

与侧面一样，我们尝试了他们的松露和迷迭香薯条，脆皮脆，以及洋葱圈也完美：脆皮，一直煮熟。 

最后是我根本不喜欢的提拉米苏，而不是奶油。 

因此，我对格林威治牛排馆感到失望。在再次尝试之前，我可能会通过一段时间：纽约市提供这么多选择牛排馆。 

享受（帖子）！

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格林威治牛排馆- 62 Greenwich Avenue, NY 10011