Frencheca的中国体育网直播菜

Frenchette在Tribeca,NY

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去年开业时,Fementette最讨论了Restaurant开业,仍然是一个难以预订的地方,除非您准备好在晚上或晚上真正吃。我想知道中国体育网直播菜的意思是什么,认为它可能是中国体育网直播美食或一些极简主义的最终词,直到我发现它是1978年从1978年发布的大卫约翰森发布的一首曲目的歌曲的标题:

“想要你进来厨房而不是我的小厨房。

想要你进入我的餐厅,而不是我的餐桌子“。 

因此,我的解释是由菜单确认的,这是由中国体育网直播奖金的激发灵感的美国啤酒店。是的,在Frenceette,Riad Nasr和Lee Hanson,以Balthazar,Pastis和Minetta Tavern在Balthazar,Pastis和Minetta Tavern的合作中闻名,创造了一个有趣的菜单,以中国体育网直播经典为他们自己的鸭子,让他们像鸭子一样扭曲,这是两个经典的小酒馆菜肴的良好融合:鸭子(通常是包装)和牛排奶酪。放心,你仍然可以在中国体育网直播菜丁特牛排奶酪,我打赌薯条和米特塔小酒馆一样好,我认为他们是最好的。真正兴奋的我是使用像舌头,肝脏或肾脏的用途,这是一家大胆的举动,为餐厅,很多人发现这些零件毛而且是中国体育网直播美食的复杂部分。所以我和他们一起吃饭 舌头和鲭鱼沙拉由小牛肉舌组成,更常见的德利斯以及鲭鱼,这是一种鱼,而不是许多人喜欢,因为它的味道不同,当我还是个孩子的时候,我曾经从一个孩子吃饭,我的父母很少买新鲜的。就像一个冲浪和草皮,这相当不错,每个元素都补充了另一个好的。然后,我在芥末酱用新鲜的意大利面具的小牛肉肾脏。我无法抗拒在鸭子上排序,因为我喜欢小牛肉肾脏,你也很少在餐馆的菜单上看到它们。在需要清洁并熟食以来,他们的良好煮熟并不容易,如果过度煮沸,它们会干燥和橡胶状。这些是完美的,在一种多汁的酱汁中,这是有点咸。 

舌头和鲭鱼沙拉在中国体育网直播泰特在翠福卡

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Freschec的小牛肉肾

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对于Jodi,有素食的膳食有点具有挑战性。这种餐厅可以容纳如果你问,但这不是让素食主义者感到欢迎的最佳方式。所以我们分享了通常鳟鱼獐鹿的玉米饼(所以它没有,但仍然很放松,因为我们的嘴融化),以及唯一的素食主义者:Tagine d'Artichauds或Artichoke Tagine,一种北非不幸的是,令人印象深刻的菜肴,它只是把它放在菜单上有一些东西。太糟糕了。 

玉米饼Española在翠贝卡的中国体育网直播

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Tagine d'Artichauds在中国体育网直播在弗里佩卡

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甜点很有意思。当他们选择非常好的选择时,有点难以挑选。我们终于去了Tarte Au Riz,这是一个米饭布丁馅饼,米饭布丁坐在一层枫木Dulce de Leche,为一个甜蜜的甜味。这是一个伟大的甜点,如果仍在菜单上,我推荐的那样伟大的甜点,而不是很好地执行。 

米布丁馅饼在中国体育网直播刻在翠塞

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我还应该提到他们的鸡尾酒是创造性的。我喝了夜晚的动作,用波旁,干邑,费尔尼(苦涩)和黑胡桃制成。 

夜晚在翠贝卡的中国体育网直播泰特举行鸡尾酒

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因此,这顿饭总是很好....对我来说。是的,如果你是素食主义者(我们提前告诉他们),你可能不会像非素食者一样享受。我个人会回去尝试他们的鸭子。虽然我应该提到噪音水平很高,但这是我永远不会习惯的东西...... 

享受(我做过)! 

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Frenchette -  241西,百老汇,纽约,纽约

 
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