我的法国之旅:河马,牛排馆在格勒诺布尔的LaFrançaise

在格勒诺布尔,法国的河马

在格勒诺布尔,法国的河马

虽然我喜欢法国食物,而不仅仅是因为我长大了,我承认,在去法国时,我很少订购一件物品,而且它是红肉。我发现美国的肉更好,味道和温柔,我甚至没有谈论来自日本的肉类或真正的肉。所以,正如我在格勒诺布尔在Grenoble访问我的家人,我记得去年,正在建设中有一个牛排,希望尝试一下。不幸的是,它不是那里,替换为其他东西。我太失望了。但我记得河马,牛排馆àlafrançaise,因为他们自己的品牌。在1968年开业,我并不不知道:当我住在巴黎时,我经常和我的堂兄曼德里顿午餐,在他们的巴士底位置,为方便起见,还因为他们提出了一个不错的午餐。 所以我们去了那里。装饰明智,它肯定看起来比一家连锁多,而且,不幸的是,这项服务是如此。我最初想要他们的Cote de Boeuf或Ribeye,但他们没有它。所以我最终订购了他们的骨头内膜,正如所预期的那样煮熟的中稀含量,而且我想像我想的那样柔软或鲜美。 

骨内膜在河马在格勒诺布尔,法国

骨内膜在河马在格勒诺布尔,法国

骨内膜在河马在格勒诺布尔,法国

骨内膜在河马在格勒诺布尔,法国

骨内膜在河马在格勒诺布尔,法国

骨内膜在河马在格勒诺布尔,法国

我还有一些骨髓,即3欧元是一个很好的交易。太糟糕了,在我的牛排之后,他们可以通过一起提供更好的演示。 

河马在格勒诺布尔,法国的骨髓

河马在格勒诺布尔,法国的骨髓

河马在格勒诺布尔,法国的骨髓

河马在格勒诺布尔,法国的骨髓

用牛排,你可以得到你想要的任何一边,尽可能多地。同样适合酱汁(我选择了一个非常好的Béarnaise)。所以我得到了他们的mac和奶酪,这是非常奶油的,以及体面,略带脆弱的薯条,但绝对不是手工制作的。 

在河马的炸薯条在格勒诺布尔,法国

在河马的炸薯条在格勒诺布尔,法国

Mac和乳酪在Hippopotamus在格勒诺布尔,法国

Mac和乳酪在Hippopotamus在格勒诺布尔,法国

Jodi在他们的ChèvreChaud Salade或山羊奶酪沙拉中,那里的奶酪在酥皮点心炒,并配上樱桃西红柿和生菜。

山羊乳酪沙拉在河马在格勒诺布尔,法国

山羊乳酪沙拉在河马在格勒诺布尔,法国

我们可以留下甜点,但随着服务并没有那么大,它开始迟到,我们放弃了...所以它没关系:不是我曾经有过的最好的肉,而是体面。下次我访问时,我必须找到另一个牛排馆......

享受 (...)!

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河马 -  10个地方格伦特,38000格勒勒布,法国