为表晚餐的农场在牙齿的桌子在切尔西

 在切尔西的觅食者表

在切尔西的觅食者表

Foragers桌子位于Chelsea,毗邻其美食市场,是一家餐厅的农场,供应用本地采购产品制造的菜肴。

 在切尔西的觅食者市场

在切尔西的觅食者市场

搭乘开放式厨房,毗邻酒吧,也准备食物在杂货店销售,这个地方有一个漂亮的氛围,一个伟大的服务,没有响亮的音乐,我总是注意到,去吃晚餐瞬间分享而不尖叫。

我们在Veterans的日子和朋友们的日子和克里斯一起参加了晚餐。这个地方并没有那么拥挤,但是,当我们离开时,大多数桌子都充满了饥饿的食客。食品智慧,他们提出了一个菜单A点菜或披肩(开胃菜/ intee /甜点),即45美元,我们无法忽视和挑选的非常好的交易(知道你可以为一个葡萄酒配对添加葡萄酒配对额外的19美元)。这是我们所拥有的:

我开始用鸡尾酒,选择用Michter的黑麦制成,压制苹果,芳香的苦味和柠檬;他们称之为“完美的秋威士忌鸡尾酒”。真实,美丽的八角茴香,苹果给了季节性的感觉。

Michter's Rye鸡尾酒在Foragers桌上在切尔西

Michter's Rye鸡尾酒在Foragers桌上在切尔西

Michter's Rye鸡尾酒在Foragers桌上在切尔西

Michter's Rye鸡尾酒在Foragers桌上在切尔西

对于她的开胃菜,乔迪订购了面部农场沙拉,用面包丁,雷子混合,甜宝石生菜,橄榄污垢和雪利酒醋汁。

在foragers桌上的农场沙拉在切尔西

在foragers桌上的农场沙拉在切尔西

我们其他人都去了当天的汤,这是一个茴香的胡桃南瓜汤。此时,我惊讶于开胃菜的大小通常,Prix-Fixe提供较小的部分。不在那里。汤很美味:天鹅绒般和美味,我喜欢加入茴香,增强了味道。

在Foragers桌上的胡桃南瓜汤在切尔西

在Foragers桌上的胡桃南瓜汤在切尔西

我甚至蘸了一些食物面包,他们在饭后带到了桌子。

在切尔西的Foragers桌上的Focaccia

在切尔西的Foragers桌上的Focaccia

接下来是主体。 Jodi订购了“脐带脐”的“脊肉”,配上蘑菇炖肉和大麦。美味的是,南瓜被熏制了,并以一种很好的方式呈现,使它看起来像一个全部菜肴,相当创造性和开胃,而不是一方面的一部分。

胡桃南瓜脊肉在切尔西的觅食者桌上

胡桃南瓜脊肉在切尔西的觅食者桌上

Jen去了鸡似乎非常好,最初是我选择的主菜。

 在牙齿的鸡桌在切尔西

在牙齿的鸡桌在切尔西

但我终于找到了条纹的鲈鱼,当天的鱼,认为我很少在餐馆订购鱼。而且我并没有后悔:它是片状,湿润,完美煮熟,皮肤脆。它是用炖鹰派,玉泉腌苹果和沙拉。

在切尔西的牙膏桌上剥离了鲈鱼

在切尔西的牙膏桌上剥离了鲈鱼

最后是甜点。我们去了柠檬乳清干酪蛋糕和巧克力奶油。我承认我更喜欢前者是通风和美味的,巧克力折磨有点干燥。

柠檬乳清干酪蛋糕在Foragers桌上在切尔西

柠檬乳清干酪蛋糕在Foragers桌上在切尔西

在foragers桌上的巧克力奶油在切尔西

在foragers桌上的巧克力奶油在切尔西

因此,整体而言,这是一顿美味的一餐:我绝对会回到伪造者桌子,并再次获得一个很好的贴图,希望他们经常改变它。该公司很棒,食物美味,所有这些都在一个轻松的氛围中,使其成为家庭,朋友或您的重要(或很快)其他的晚宴的完美环境。

享受(我做过)!

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