皇后区阿斯托里亚的Cafe Istanbul

请注意,这顿饭是免费的。但是,我博客中表达的观点是我自己的100%! 

皇后区阿斯托里亚的Cafe Istanbul

皇后区阿斯托里亚的Cafe Istanbul

我最近应邀在 伊斯坦布尔咖啡馆,位于阿斯托里亚(Atoria)施坦威(Steinway)上的一家餐厅,供应地中海,埃及和土耳其美食。开业两个多月前,这个地方是孟买本地人桑尼(Sonny)的梦想成真,他花了18个月的时间创建了这个地方,使它变得舒适而开放。

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔餐厅

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔餐厅

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔餐厅

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔餐厅

伊斯坦布尔咖啡馆是一个水烟休息室,因此,如果您喜欢在饭后或饭后吃水烟,或只吃一口,这可能是您的最佳选择。因为我不抽烟,所以我没有尝试,而是看到很多人在享受它。好吧,他们甚至可能喜欢水烟点心,它们具有芒果,石榴橙等异国风味。我从来没有想过风味水烟甚至存在。

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的水烟壶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的水烟壶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的水烟壶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的水烟壶

在饮料方面,要知道这是一家清真餐厅,所以他们不提供任何酒精饮料。但是,他们提供用薄荷叶制成的美味茶。有摩洛哥(用绿茶制成),埃及(用红茶制成)和土耳其语。您不仅可以从颜色上品尝到它们之间的差异,而且还可以品尝从较轻(摩洛哥)到较浓烈(土耳其)的口味。 

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的摩洛哥茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的摩洛哥茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的埃及茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的埃及茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的土耳其茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的土耳其茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的摩洛哥茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的摩洛哥茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的埃及茶

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的埃及茶

皇后区阿斯托里亚(Attoria)的伊斯坦布尔咖啡馆(Cafe Istanbul)中的薄荷茶中留有薄荷叶

皇后区阿斯托里亚(Attoria)的伊斯坦布尔咖啡馆(Cafe Istanbul)中的薄荷茶中留有薄荷叶

美食方面,我们在那里品尝了由埃及厨师Fathi烹饪的美食。我们从一些鹰嘴豆泥和babaganouj开始,我们和一些皮塔饼一起吃。它们很美味:babaganouj具有烟熏味,鹰嘴豆泥的质地绝对表明它是自制的。我喜欢在中间蘸上皮塔饼的同时将橄榄油与这些涂抹酱混合的好方法。

皇后区阿斯托里亚伊斯坦堡咖啡馆的鹰嘴豆泥

皇后区阿斯托里亚伊斯坦堡咖啡馆的鹰嘴豆泥

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的Babaganouj

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的Babaganouj

然后,我们得到了雪茄, 西戈拉(Sigora Borgi)。它们由羊奶酪,欧芹,莳萝,用自制土耳其叶包裹的草药制成。当我告诉桑尼我爱羔羊时,有些只装了奶酪,有些则装了羊肉。很好,配上自制的芝麻酱。壳又热又脆,不太厚,馅料融化了。但是,我无法真正品尝到羊羔肉,羊肉的味道太微妙,被占主导地位的奶酪所压倒。 

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊羔和奶酪雪茄

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊羔和奶酪雪茄

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊羔和奶酪雪茄

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊羔和奶酪雪茄

接下来是两种沙拉:用羊乳酪制成的土耳其牧羊犬沙拉, 西红柿,黄瓜和洋葱配上欧芹。 还有用混合蔬菜制成的fattoush沙拉。 

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的土耳其牧羊犬和法图什沙拉

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的土耳其牧羊犬和法图什沙拉

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的Fattoush沙拉

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的Fattoush沙拉

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的土耳其羊乳酪沙拉

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的土耳其羊乳酪沙拉

但是后来出现了一个我非常期待尝试的开胃菜:羊肝。在锅里只加些油煮熟,这让我想起了妈妈用来煮肝的方式。简单,但美味。如果您喜欢肝脏,我推荐这道菜。

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羔羊肝

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羔羊肝

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羔羊肝

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羔羊肝

但是羔羊盛宴并没有就此止步!我还得到了非常棒的羊排:这六块都煮熟,中等,有一个很好的炭烧。它配以可口的藏红花香米。大米很湿,不需要任何调味料。

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊排

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊排

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊排

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊排

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊排

皇后区Astoria的Cafe Istanbul餐厅的羊排

桑尼(Sonny)为乔迪(Jondi)准备了一道素食菜,它是烤蔬菜。

皇后区阿斯托里亚伊斯坦堡咖啡厅的烤蔬菜

皇后区阿斯托里亚伊斯坦堡咖啡厅的烤蔬菜

最后是甜点。我们必须尝试他们的焦糖布丁酱,上面放着浆果:

皇后区阿斯托里亚(Catoria)伊斯坦布尔咖啡馆(Cafe Istanbul)的浆果焦糖布丁

皇后区阿斯托里亚(Catoria)伊斯坦布尔咖啡馆(Cafe Istanbul)的浆果焦糖布丁

皇后区阿斯托里亚(Catoria)伊斯坦布尔咖啡馆(Cafe Istanbul)的浆果焦糖布丁

皇后区阿斯托里亚(Catoria)伊斯坦布尔咖啡馆(Cafe Istanbul)的浆果焦糖布丁

以及杏仁布丁的稠度略高。

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的杏仁布丁

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的杏仁布丁

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的杏仁布丁

皇后区阿斯托里亚咖啡厅伊斯坦布尔的杏仁布丁

我们在Cafe Cafe度过了愉快的时光:这里的食物很好,氛围也很好。即使您不喜欢水烟,甚至不抽烟,这也是吃晚饭的好地方,而且,如果您有点被烟熏倒了,可以去早晚餐:这是值得的。

享受(我做到了)!

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