Basta Pasta:当日本厨师让意大利美食

Basta意大利面在纽约,纽约

Basta意大利面在纽约,纽约

从联合广场的一些街区去了巴斯塔意大利面,这是一会儿,因为我们不得不在那个地区,我们决定回到那里吃饭。我无法相信这个地方是多么包装,从开始到当下我们离开时,几个人在晚上9点左右等待桌子的入口附近。肯定的是,厨房有点备份,一张大桌子没有帮助,但我们的服务员做得很好,让我们发布了我们的菜肴。

Basta Pasta的厨房在纽约,纽约

Basta Pasta的厨房在纽约,纽约

菜单是现象,但知道厨师不是意大利语,而是日本人:厨师Satoru Takada,他们在一些菜肴中展示了某种创造力。

在我们下订购一些饮料后,他们将一些Gorgonzola和Mascarpone带到一个小烤面包上,作为娱乐,以及我最喜欢的是意大利棍子的面包篮子。

在纽约纽约的纽约巴斯塔面团娱乐

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在巴斯塔面团的面包篮子在纽约,纽约

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作为一杯鸡尾酒,我去了Babbo Natale,用威士忌,苹果酒,ApplePurée,肉桂,石灰汁和简单的糖浆制成。不太强,你肯定会得到苹果和肉桂的味道。像一个苹果馅饼鸡尾酒!他们还有非酒精饮料,所以Jodi得到了庞德马,用葡萄柚汁,新鲜薄荷,苏打水和补品制成。刷新。

Babbo Natale鸡尾酒在巴斯塔面团在纽约,纽约

Babbo Natale鸡尾酒在巴斯塔面团在纽约,纽约

普华多饮料在巴斯塔面团在纽约,纽约

普华多饮料在巴斯塔面团在纽约,纽约

我用开胃菜开始吃饭:鱿鱼alla griglia或烤鱿鱼,用咖喱烩饭塞满自制香肠。 Calamari做得很好,而不是橡皮,但我承认最令人惊讶的是菜肴的一部分是看着土豆的香肠......一旦切成两半,它揭示了一个美味的烩饭。

Calamari所有Griglia在Basta Pasta在纽约,纽约

Calamari所有Griglia在Basta Pasta在纽约,纽约

在巴斯塔面团的Calamari Alla Griglia在NYC,NY

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然后,对于她的主要来说,Jodi订购了意大利面条的意大利面条,罗克·米泽,马苏里拉,巴马干酪,西红柿酱和罗勒的意大利面。经典和良好,非常安慰。

在巴斯塔面团的意大利面条con莫扎里拉在纽约,纽约

在巴斯塔面团的意大利面条con莫扎里拉在纽约,纽约

我认为面食是自制的,因为他们通常会在菜单上提及它,因为他们为我的菜肴做了,而是The The Tagliolini Nero Con Gamberetto E Granchio。它是自制鱿鱼墨水Tagliolini,虾,蟹肉和丝切在辣西红柿酱中的西葫芦。通常,当我去一个意大利餐厅而且他们有鱿鱼墨水意大利面,我无法抗拒它的订购,肯定我对这道菜没有失望,虽然我的白衬衫有抵押品伤害......是的,意大利面很美味,完美煮熟,幸福的酱汁窒息,有一个非常轻微的踢球。

鱿鱼墨水tagliolini在巴斯塔面团在纽约,纽约

鱿鱼墨水tagliolini在巴斯塔面团在纽约,纽约

最后是甜点。我们决定尝试他们的Torta Caprese而不是经典的提拉米苏,好奇看看这巧克力杏仁蛋糕的味道。我承认,当他们带来这个地方时,咖啡糕,坐在香草果酱旁边看起来干了。它不是。巧克力,巧克力,略微咀嚼,它非常好,没有冰淇淋,我们(我应该说I)没有任何问题完成它。

在Basta Pasta的Torta caprese在纽约,纽约

在Basta Pasta的Torta caprese在纽约,纽约

我们很高兴我们在巴斯塔意大利面食。它可能不是你经典的意大利语,但它有一个不令人失望的坚实的菜肴。我真的推荐它。

享受(我做过)!

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Basta Pasta - 37 W 17th Street,纽约10011

 
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