Boi Noodle House in 纽约市, New York

Boi Noodle House in 纽约市, New York

在周六晚上,我们决定去吃拉面,我们的目标是靠近港口管理局的塔巴塔拉面。但是,在途中,我们注意到了这个叫做Boi Noodle House的地方,这是一家越南餐厅,菜单上有拉面。从外面看,很难看到它是一家餐馆,但是门上的A吸引了我的目光,他们四处走动时总是在寻找餐馆(是的,有时候乔迪会发疯,但我无能为力) 。

Surya, Indian restaurant on Bleecker, 纽约市, New York

Surya, Indian restaurant on Bleecker, 纽约市, New York

也许有些人知道Surya,这是位于Bleecker的印度餐厅。由于租金上涨以及桑迪飓风造成的损失,它在2012年关闭之前曾在同一条街的另一个位置。三年后,Sharma家族于2015年11月重新开始了冒险之旅。主厨Lala Sharma在Surya制作了一份灵感来自殖民地印度的菜单,其依据是,在殖民地时期,印度美食风光受到定居者浪潮的影响来自英国,葡萄牙,西班牙和荷兰,他们来到了次大陆,并带来了当时未知的风味。我遇到了夏尔马厨师,他向我展示了如何在他们的密室制作南面包,这种景象我一直喜欢观看,这是我以前从未想象过的。

皇后区阿斯托里亚海鲜餐厅Off The Hook

皇后区阿斯托里亚海鲜餐厅Off The Hook

摘机 是位于阿斯托里亚(Astoria)心脏地带的生酒吧和海鲜餐厅,距离人迹罕至的地方有点远。当我们去那里吃早午餐时,我们遇到了一位老板Bes,他向我们解释说,他们在两年半前开设这个地方的初衷是想做一些不同于该地区其他海鲜地方的事情,这些地方主要是希腊人。 ,提出了许多针对新鲜海鲜的不同菜肴,无论是生食,油炸,烘烤等。每周营业7天,他们从布朗克斯鱼市场以及其他当地商人那里买到海鲜。 

牛头人,西村的火锅盛会

牛头人,西村的火锅盛会

我在他的另外两家餐厅遇到了大厨Didier Pawlicki:位于东村的Le Village和紧靠Taureau的La Sirene。每次,我都能感受到他对食物的真正热情,也能感受到他对顾客的重视,确保他们在我有资格担任邻里餐馆的时候过得很开心。是的,这就是我使他所有餐厅合格的方式。也许是因为它们的大小,但我真正相信这是因为气氛。

新泽西州霍博肯的Frankie和Ava's

新泽西州霍博肯的Frankie和Ava's

我很想尝试Frankie and Ava's,这是一家来自长期居民Frank DiGiacomo的新意大利餐厅,于上周三开业。 

您会告诉我:Hoboken是否需要另一个意大利地方?好吧,如果食物与其他食物不同,为什么不呢?在弗兰基(Frankie)和艾娃(Ava)的店里,选择可能不一样,菜单提供比萨饼,冷热三明治,开胃菜...很多成分,例如在内部制作的马苏里拉奶酪。

The Doughnut Project in 纽约市, New York

The Doughnut Project in 纽约市, New York

当我受邀在今年10月中旬在西村开业的The Donut Project尝试甜甜圈时,我很激动:我喜欢甜甜圈,但实际上是不同的甜甜圈,并将这种令人愉悦的油炸面团带到了另一个层次。这就是The Donut Project的目的。当然,如果您想要一个普通的,只是上釉的,就可以问一下,但是与其他“面团”相比,它不会展示这个地方带来的好处。

H&S Giovanni's位于新泽西州霍博肯

H &S Giovanni's在新泽西州霍博肯

H &S乔凡尼(S Giovanni's)是霍博肯(Hoboken)众多比萨饼关节之一,值得一提:便宜又好。像其他人一样,他们提供各种各样的菜单,从比萨到意大利面到三明治。我要说的是,餐厅有两个主要区域:一个面向好奇柜台和餐厅(两个区域实际上设置得更好),这要舒适一些。

Revisit: 马斯特罗的 Steakhouse in 纽约市, New York

Revisit:  马斯特罗的  Steakhouse in 纽约市, New York

我去了 马斯特罗的牛排馆 一年前,玩得很开心,唯一的负面影响是噪音水平非常高。因此,当我们与同事们一起回去时,我很好奇,看看这种经历是否会以一种或另一种方式发展。那个星期吃肉的时候,我说的是重点放在海鲜上,而不是我认为这样会更健康,尤其是当你看到我得到的东西时……

新泽西州霍博肯的'Que之家

新泽西州霍博肯的'Que之家

House of'Que是一家新的烧烤餐厅,于两周前在Hoboken开业,以取代今年早些时候关闭的3 Thirty Grill。可以俯瞰纽约天际线,这个地方很大,有一个烧烤概念,在平方英里的城市中并不那么普遍,该类别中唯一真正的竞争对手是 吸烟桶,位于住宅区。 

TriBeCa的方形晚餐

TriBeCa的方形晚餐

TriBeCa凭借其高端餐厅和令人惊叹的阁楼而成为有钱人和名人居住的地方。在过去的两年中,我一直在发现这一地区,而且我肯定找到了您可能永远不会想到的地方,如果您从未去过那里并且只是被电视节目或电影所吸引,就迷住了。 Square Diner是其中之一。 

爱德华在翠贝卡

爱德华在翠贝卡

我们走过爱德华(Edward)的面前那么多次,看到那个地方很拥挤,还有《超时》(Time Out)的海报说那是纽约50个最佳早午餐的地方之一,我们决定在星期五晚上去吃晚饭。毫不奇怪,我们把桌子摆在有小酒馆感觉的地方。是的,这里人头and动,嘈杂,尤其是在酒吧区附近。从菜单上看,它看起来像是多种美食,如果执行得当,这绝对不是问题。

Banh Mi在新泽西州霍博肯的Pho Nomenon

Banh Mi在新泽西州霍博肯的Pho Nomenon

当我去 Pho Nomenon 在2014年1月,我并没有那么激动,甚至说:

我对那个地方有不同的感觉:那是便宜又体面的,但是食物还不够点,我不想很快回去。

说服我回去的是他们的Banh Mi三明治。我爱我在发现的一个好的banh mi Banh Mi Saigon 几年前在小意大利。便宜又好吃,我喜欢这种三明治的甜咸口味,当法式长棍面包略带脆性时,效果更好。

Mac and Cheese burger at The Ainsworth in 纽约市, New York

Mac and Cheese burger at The Ainsworth in 纽约市, New York

我们期待与我们的朋友Jen和Gary早午餐,我负责在这座城市中寻找住所。知道加里(Gary)和我一样,是汉堡迷,所以我在寻找一家菜单丰富的餐厅。这就是我们最终在The Ainsworth的经历。我的意思是,看到他们的Mac和奶酪汉堡让我流口水,我迫不及待想尝试一下。