Red Velvet 纽约市: make your cake and eat it!

Red Velvet 纽约市: make your cake and eat it!

如果您喜欢烘烤,但又不想在拥挤的超市购物,不想浪费多余的食材并节省准备时间,那么Red Velvet绝对适合您。这个概念很简单:他们提议各种甜点,从融化的巧克力蛋糕到犯罪或提拉米苏,然后将所有食材的配方送到您的家中。不用担心:冷藏物品会被冰袋装在小袋中。 

新泽西州霍博肯的Hudson Tavern

新泽西州霍博肯的Hudson Tavern

在尝试了汉堡早午餐之后,我很期待在 哈德逊酒馆 然后又回去吃早午餐,还吃晚饭。我承认我并不失望,我更喜欢这个地方,而不是麦迪逊酒吧和烧烤店或城市小酒馆。是什么使它们与众不同?酒吧里您不会期望的食物的种类和质量。 

新泽西Weehawken的Hi-So Thai

新泽西Weehawken的Hi-So Thai

坐落在维霍肯(Weehawken),就在进入霍博肯(Hoboken)之前,就在茫茫荒野中,坐落在Hi-So Thai,这是一家泰式餐厅,顾名思义就是这家餐厅。过去我们一直想去那里几次,但是这个位置并没有真正吸引我们。因此,最后,我们决定在星期四晚餐。大的地方(比外面看起来更大)根本不拥挤。点菜很快,而且开始的很好,我美味可口的泰国冰茶在几分钟之内就到了。 

Restaurant Week: Churrascaria Plataforma in 纽约市, New York

Restaurant Week: Churrascaria Plataforma in 纽约市, New York

罗迪齐奥(Rodizio)餐馆(您可以吃到所有风格的巴西餐馆,churrascaria指的是牛排馆)可以相当宽敞,尤其是当您去吃晚餐时,因此,餐厅周(Restaurant Week)是放纵肉类的绝佳时机(如果您是素食主义者,则可以也去自助餐)。但是,当然,考虑到价格差异,他们不会提供晚餐时提供的所有选择。 

Jeremy's Ale House in 纽约市, New York

Jeremy's Ale House in 纽约市, New York

我在金融区的杰里米啤酒屋里玩得很开心。昨天我去了,与潜水酒吧的老板杰里米·霍林(Jeremy Holin)的第一次相遇真是令人惊讶:他让我们尝到了传家宝番茄,他发现番茄味道鲜美。并不是说他是在卖菜或是在酒吧里卖东西,而是因为他想与我们分享他的发现。那是杰里米(Jeremy),绝对可以说明他是谁:慷慨而且非常友好。 他说我还记得的一件事是“轿车不是生意:这是一种生活方式”。

Restaurant Week: Blue Water Grill in 纽约市, New York

Restaurant Week: Blue Water Grill in 纽约市, New York

我们已经有一段时间想去位于联合广场的海鲜餐厅Blue Water Grill了。因此,我们决定去餐厅度过一周,认为这是尝试这个理想场所的好方法。 它相当大,有两层楼。我们在他们准备海鲜的车站旁边坐了个位子,可以看到工作人员不停地打开牡蛎或准备看起来很棒的海鲜拼盘。 

保罗·博古斯(Paul Bocuse)

保罗·博古斯(Paul Bocuse)

如果您精通法国美食,那么您可能知道Paul Bocuse是谁:他是法国的偶像,他的餐厅L'auberge du Pont de Collonges是世界上唯一一家获得米其林三星级殊荣的餐厅,历时50年一排。像我这样的人可能会认为Paul Bocuse提供经典的法国美食,但实际上,他是Paul Bocuse的父亲。 新美食, 注重展示的清淡,精致美食。

比布鲁斯, Lebanese restaurant in 纽约市, New York

比布鲁斯, Lebanese restaurant in 纽约市, New York

您可能会认为 比布鲁斯 是一家希腊餐厅,但实际上它是黎巴嫩人,得名于黎巴嫩一个受欢迎的旅游目的地城市。这个地方由行政总厨Sabeh和他的妻子Sonia Kabouch于2012年在Flatiron区开业,是他们1990年在Murray Hill开张的原始餐厅的分支机构,但不幸的是几年后被大火烧毁。

Raaz,新泽西州泽西市的印度料理餐厅

Raaz,新泽西州泽西市的印度料理餐厅

我已经有一段时间想在泽西城的一家印度餐馆吃饭了,在与同事的交谈中收集的笔记中保留了一个位置列表。我星期六在拉兹(Raaz)吃了午餐,和一位来自印度的同事一起去了。即使有些味道有点美国人化,他也曾几次去过这个地方并且很喜欢。 

Hill Country Chicken in 纽约市, New York

Hill Country Chicken in 纽约市, New York

自从我想尝试Hill Country Chicken以来已经有一段时间了。这个名字说明了一切:都是关于鸡肉的,尽管如果您不喜欢这只美味的鸟,那儿还有其他选择。在我告诉他他爱吃鸡肉但从未尝试过之后,我和一位来自印度的同事一起去了那里。 it fried before. 

Soup dumplings at The Bao in The East Village, 纽约市, New York

Soup dumplings at The Bao in The East Village, 纽约市, New York

看完我强烈推荐的纪录片《卡特尔·兰德》后,乔迪和我很想吃中国菜。当我们走向唐人街时,我突然想起一个我想尝试繁忙的Saint-Marks的地方:The Bao。星期六晚上晚上7点,我不确定我们是否可以摆桌子,因为这个地方的饺子吸引了很多人。到达后,我们立即得到一张桌子,而不必坐在饭厅后面的公用桌子上。 

新泽西州霍博肯的La Isla住宅区

新泽西州霍博肯的La Isla住宅区

晚餐(我们在星期五晚上去了)和早午餐肯定是需要预订的,尽管后来还提供桌子。这个地方与市区完全不同:更大,更明亮,更优雅,虽然不在古巴人的水平上,但仍然更好一些,墙壁上有五颜六色的绘画。晚餐时,也很吵,古巴音乐被炸开,迫使顾客大声喊叫。幸运的是,早午餐期间并非如此。