下东区Cata的西班牙小吃

下东区Cata的西班牙小吃

您需要了解的关于我的信息是,当我在街上行走时,我的头就像雷达在四处寻找餐馆,即使我已经吃过饭,我也常常停下来只是看菜单...我们在下东区的Cata旁边经过的是他们的饭厅,那里是开放的。不是菜单。这足以让我拿起智能手机来检查菜单,因为这一次,我们正在寻找晚餐的地方。当代小吃?为什么不。我们吃了早午餐,所以可以吃早晚餐,我们只是等他们打开,以为最安静的是。 

Tappo薄皮披萨

Tappo薄皮披萨

去朱诺吃饭,我们经过塔普(Tappo)的前面,由于乔迪(Jodi)喜欢披萨,所以我们决定第二天去那里吃午餐。因此,我们在星期六的午餐时间到了他们开放的那一刻。我们坐在外面,享受宜人的天气,并下达了命令。然后我们等待,等待,等待。当他们看到我们开始不耐烦时,他们建议我们优先提供25个饼。他们不是很专业,因为他们在我们下达订单时就知道了,他们应该告诉我们他们必须照顾好这些,所以我们的披萨将被延迟。不,好像他们为我们的不耐烦而烦恼。

锚杆:布法罗机翼的创建地!

锚杆:布法罗机翼的创建地!

如果喜欢我的人喜欢鸡翅,则需要尝试在第57条街上的Anchor Bar:这是位于布法罗的原始餐厅的前哨站,这归功于1960年代创建的布法罗鸡翅。那时,鸡翅被用于汤中或被扔掉;店主Teressa Bellissimo想到了将其油炸并将其浸入Frank的Red Hot酱中,然后搭配蓝纹奶酪酱的方法。令人难以置信的是,在成为美国酒吧食品的标志之前,它们在柜台免费提供。我第一次与布法罗鸡翅相遇是在纽约,当时我只在巴黎的必胜客披萨店尝试过鸡翅! 

时代广场附近的强大奎因烧烤

时代广场附近的强大奎因烧烤

当您想到Mighty Quinn最初是在布鲁克林的Smorgasburg的手推车时,现在他们在城市中有两个位置,最近的位置离时代广场只有几步之遥。东村的那个总是很拥挤,但几个月前才开业的新村庄却没有,但似乎并没有引起烧烤人群或游客的足够关注……这对我们来说是一件好事,我们和朋友艾米和卡勒布(Caleb)在星期四的傍晚到达,确保了我们四个人的位置。 

在地狱厨房的马歇尔农场享用晚餐

在地狱厨房的马歇尔农场享用晚餐

我不敢相信我错过了马歇尔大学这么多年,这个地方自2013年以来就一直开放。这可能是因为我经常去第9大街的地狱厨房吃晚饭,而今年又开始去第10大街,发现真正的宝石那里。马歇尔就是其中之一。想象一下:我们在星期六去那里吃早午餐,然后在第二个星期二返回尝试他们的晚餐。这说明了! 

地狱厨房的蓝丝带炸鸡

地狱厨房的蓝丝带炸鸡

我喜欢鸡肉:炸,平底锅烤,烤肉店,随你便。多年前,我在一家南方美食餐厅里发现了炸鸡,被炸了。好吧,它必须很好:酥脆,鸡肉完全煮熟且湿润。涂层也不要因为调味太多而使鸡肉的味道不佳,我喜欢它有点油腻。因此,我很兴奋地尝试了几个月前在地狱厨房中开业的蓝丝带炸鸡店的第二个地点,自助餐厅风格的餐厅符合我的期望。

宝莉·吉(Paulie Gee)在布鲁克林的格林波特(Greenpoint)

宝莉·吉(Paulie Gee)在布鲁克林的格林波特(Greenpoint)

有些人认为Paulie Gee在Greenpoint的披萨是纽约最好的披萨,考虑到周六下午5点在它前面的排队,他们不只是少数!上周二,乔迪(Jodi)试图和她的朋友们去,但是很难得到一张桌子,于是他们结成了另一个比萨饼店。因此,我们决定在上周六尝试,以为在下午5点开门的时候,可能不会有那么多人,人群可能在其他地方享受着欢乐时光。我们错了:我们下午5:05到达了,外面有一条队伍。

在联合广场咖啡厅享用晚餐

在联合广场咖啡厅享用晚餐

我终于到了联合广场咖啡厅,这是第一家著名厨师兼企业家丹尼·梅耶(Danny Meyer)的餐厅,并在新地点重新开业。我很高兴,因为它即将关闭的消息使我震惊。我喜欢丹尼·梅耶(Danny Meyer)在打开它以使其成功时显然试图灌输的概念:关注客户满意度,这是我在他的大多数高级餐厅中都经历过的事情,例如 格兰西酒馆 要么 现代 (我仍然很喜欢这个地方),但也比较随意,喜欢 玛尔塔。而且我认为,不给小费的部分是一个好主意,允许员工中的每个人共享小费,如果我记得很好的话,这是法律不允许的。

Blondie Sports的鸡翅

Blondie Sports的鸡翅

我最近和一位同事迈克尔(Michael)一起去了上西区的Blondie Sports,他热爱鸡翅,并推荐了这个地方。我知道该地区,去过隔壁的餐厅, 伯克& Willis,这是一个澳大利亚风味的餐馆,供应美味的袋鼠汉堡。 

Blondie Sports Bar是典型的酒吧,一侧是酒吧,然后是一间黑暗的饭厅,带有多个屏幕,人们可以观看比赛。我确信当时很疯狂,很高兴我们度过了一个夜晚。

Le Coq Rico的美味晚餐

Le Coq Rico的美味晚餐

Le Coq Rico于2016年开业,是纽约市著名餐厅名厨Antoine Westermann的同名餐厅。大厨Westermann最初来自法国东部的阿尔萨斯,在其Le Buerehiesel餐厅保持31米其林3星评级,直到要求《米其林指南》将其删除,这对大厨而言是一个了不起的举动。 Le Coq Rico这个名字是在cocorico上演的,是法语版的Cock-a-doodle-doo(是的,公鸡也讲法语!),并且在美国向美国农民和当地风土致敬。

灵魂咖喱,新泽西州霍博肯的创新印度美食

灵魂咖喱,新泽西州霍博肯的创新印度美食

什么时候 马特& Meera 几个月前关闭的时候,我很伤心:我喜欢这个地方,我们尝试了他们的大多数菜单,我最喜欢的是翅膀,羊肉卷,塔塔卡奶酪和古老的德里黄油鸡。但是,令我惊讶的是,这仅仅是一家餐厅的改建,而厨师Hari Nayak带着创新的印度餐厅Soul Curry回来了。新的装潢和新菜单,自从开业不到3周前,我们已经两次去了,请相信我:我们会回来的!我喜欢装饰餐厅的美丽画作和裸露的砖块,给这个地方带来温暖,我喜欢这种装饰。

格林威治牛排馆

格林威治牛排馆

我们最近去了格林威治牛排馆,那里是史密斯校友的主厨维克多·查韦斯(Victor Chavez)&Wollensky Steakhouse,在远离经典牛排馆的现代环境中提供各种美食。我承认我对史密斯印象不深&Wollensky提到了我从未喜欢过的地方,因为它曾在午餐或晚餐时尝试过几次:糟糕的服务和可以想到的高价食物。但是,这并不意味着格林威治牛排餐厅也会有同样的情况。实际上,该服务是礼貌而高效的。就食物而言,不幸的是它没有为我提供:牛排不是我所期望的,甜点也不是很好。至少我有一个很好的鸡尾酒,约翰尼总理,它是用香草注入的威士忌,苏打,红宝石,波特酒和mole鼠黄油制成的。我应该提到的是,这种鸡尾酒是根据一位博客作者的名字命名的,该博客的博客主要是关于牛排的(在这里查看). 

PN木烧比萨

PN木烧比萨

当我们在8日结婚时,我们总是那天出去,所以我决定找到一个披萨店,因为Jodi喜欢披萨。这就是我们最终在切尔西(Chelsea)的PN Wood Fired Pizza的原因。这不是您经典的披萨店:我猜他们称自己为“黑羊”或意大利语中的Pecore Nere(PN),因为它们制作披萨的方式有所不同。他们以不违反规则为由而自豪。考虑到食物有多好,我对此没有问题! 

长岛市的Corner Bistro

长岛市的Corner Bistro

Corner Bistro,著名的所谓的“波希米亚”酒吧在长岛市设有新地点。这不是我们在那里寻找越南食品的第一个目标,但是当我们看到它时,我们无法抗拒。 1961年在西村(West Village)开业,这里提供令人惊叹的汉堡,有人将其评为纽约最好的汉堡。是的,可以肯定的是:8盎司小馅饼既美味又多汁,坐在一片洋葱上,可以增强一点肉的味道,然后挤在两片似乎很小的土豆面包之间,无法容纳所有东西(特别是当您在上面放上番茄酱时),使体验令人感到混乱。

新泽西州霍博肯的黄貂鱼休息室

新泽西州霍博肯的黄貂鱼休息室

我终于到了霍博肯的Stingray Lounge:我等着Jodi计划去吃晚饭,不是因为我不想和她一起去,而是因为你是素食主义者,这不是你真正合适的地方。除非您喜欢奶酪...我相信,如果您问得好,厨师肯定会准备一份沙拉或您可以吃的东西,这样您就不必在晚上凝视您的伴侣或享用海鲜的朋友。 

CalleDão,古巴中餐馆

CalleDão,古巴中餐馆

融合食品总是很有趣,不仅是在人们进行尝试时,而且在它是一种文化的组成部分时也是如此。因此,我很想尝试CalleDaõ,这是一家位于克拉比公园附近的古巴中餐馆。这不是我的第一顿饭,过去几次在上西城的拉卡里达德(La Caridad)用餐,这是一个休闲得多的地方。我喜欢那里的食物,觉得很有创造力,但是昏暗的灯光和响亮的音乐让这顿饭变得有点糟了。因此,如果像我一样,您希望看到自己的食物和安静的环境,建议您要么去吃午餐(希望安静些),要么坐在门边,在窗户旁边的几张桌子上...

Murray Hill 瓦坦的印度素食晚餐

Murray Hill 瓦坦的印度素食晚餐

提供古吉拉特风味的无限量素食菜单, 瓦坦 像我这样的非素食主义者会喜欢的餐馆是:那里提供的食物是如此美味,味道十足,您会忘记自己正在吃素食。我喜欢这个概念:只要花34美元,您就可以吃一顿饭:开胃菜塔利(略带辣),主菜塔利(您可以在温和的,中度的和热的之间进行选择)及其侧面和甜点。因为这是您可以吃的所有东西,所以他们问您是否想要更多,但请相信我:它是如此丰富,以至于您订购的食物不会像您想象的那样多! 

黑暗预告事件后的LSC-人体学:人体的(无罪的)科学

黑暗预告事件后的LSC-人体学:人体的(无罪的)科学

泽西城的自由科学中心是一个学习的好地方:它的设置令人惊叹,他们的天文馆很棒。因此,当我接到邀请参加他们的晚间活动时,我们感到非常兴奋, 天黑后的LSC,即每月的第三个星期四发生: Grossology - 人体的(不礼貌的)科学,您可以在其中爬入人体的各个部位(可以看到鼻子的内部),或者玩一些游戏来揭示鼻屎,呕吐物,气味等的秘密。是的,这很粗糙,但总而言之,这就是我们现在的样子,说实话:这种类型的东西让人发笑。我必须说这既有趣又具有教育意义,我喜欢它!

Hot'n Juicy Crawfish in 纽约市, NY

Hot'n Juicy Crawfish in 纽约市, NY

Hot’n多汁小龙虾在美国拥有13个地点,供应海鲜克里奥尔风味和美国印第安风味。是的,海鲜,主要是海鲜。如果您不喜欢它或过敏,除非您准备吃玉米,大米和土豆,否则这个地方不适合您。但是,如果您喜欢螃蟹,小龙虾,虾或龙虾,那将是一个有趣的体验。注意我的表达方式,并理解,当我说“有趣的经历”时,这意味着我个人不会经常去那里,考虑到一旦消除构成大部分重量的贝壳后,最终会塞到肚子里,价格就很高了您点的食物。 

大爸爸餐厅的服务差

大爸爸餐厅的服务差

我喜欢食客:他们代表了我小时候与美国相关的事物,因为当我观看许多美国系列剧时,当角色们喜欢喝奶昔时,他们会在展位上看到一个场景(麦克唐纳和本在法国推出&杰里(Jerry’s)或汉堡(快餐连锁店也引入了汉堡,尽管当我小时候我不喜欢绞肉并且总是定食菲力牛排...)。因此,我很高兴在联合广场附近尝试Big Daddy的Diner:霓虹灯和墙壁上铺满了美国电视连续剧的名字,歌手等,从而给这个地方带来特殊的感觉。