Kyochon Chicken in 纽约市, New York

Kyochon Chicken in 纽约市, New York

我在任何方面都喜欢鸡肉:炸,烤,锅煎……所以我很期待在Koreatown附近尝试Kyochon鸡肉。所以,我在这里是一个相当现代的地方:非常明亮,时尚的装饰和响亮的电子音乐,尤其是当您上楼时,那里有一个大柜台和桌子。您在柜台点菜,然后必须等到蜂鸣器告诉您食物准备好为止。

像当地旅游一样:熨斗美食之旅

像当地旅游一样:熨斗美食之旅

我们谈论美食之旅已经有一段时间了,当我收到一封邀请我们参加“像本地旅行社”组织的旅行的电子邮件时,该公司提议在Flatiron地区以及布鲁克林进行美食之旅。我们决定尝试熨斗历史&美食之旅。好吧,我承认我对食物比对历史更感兴趣,但实际上我很高兴了解到我经常光顾的这个地区的过去。在这个快节奏的城市里,也是花些时间停下来欣赏我们前面经过那么多次的建筑的绝佳机会,甚至没有注意到它们的美丽。 

Da Mikele by Luzzo's in Tribeca, 纽约市, New York

Da Mikele by Luzzo's in Tribeca, 纽约市, New York

这是终极的披萨,因为它具有四个角片,从而避免了角制万能美味的任何争执。我的意思是,谁想要从西西里比萨饼中切出一块???
第一口很棒:烧焦的外壳酥脆宜人,酱汁真是神圣。还有那个奶酪...当您尝试过莫扎里拉奶酪di bufala时,就再也没有回头路了!

Avra Estiatorio, Greek restaurant in 纽约市, New York

Avra Estiatorio, Greek restaurant in 纽约市, New York

在我生日那天,我们去了Avra Estiatorio,这是一家位于东城区中部的优雅希腊餐厅。当人们问我是否已经去过那里时,我做出了肯定的回答:我十多年前去过那里,还记得两件事:漫长的等待时间(几分钟变成45分钟)和我吃的美味龙虾。我希望第一个不会重复...嗯,确实做到了...

Haldi, Indian restaurant in Curry Hill, 纽约市, New York

Haldi, Indian restaurant in Curry Hill, 纽约市, New York

哈尔迪(Haldi)是米其林星级行政总厨赫曼特·马瑟(Hemant Mathur)投入的新场所,他将自己的时间和才华投入到发展中。大厨Mathur对我并不陌生,因为我很幸运能够在  图尔西  在2013年11月(他在那里获得了米其林星),但没有机会与他见面。我的意思是,他的简历令人印象深刻:曾在  布哈拉 ,是我去年尝试过的Deli最受欢迎的餐厅之一; he teamed up to open  德维 ,于2007年获得米其林星,是该国第一家获得该奖项的印度餐厅。我承认自从关门以来我不喜欢Devi,但是无论如何,厨师Mathur离开餐厅之后还是如此。

Bagatelle, French restaurant in the Meatpacking District, 纽约市, New York

Bagatelle, French restaurant in the Meatpacking District, 纽约市, New York

最近,我受邀在Meatpacking区颇受欢迎的法国餐厅Bagatelle参加博客晚宴。在那儿,我与Blue Polo Interactive,Inc.的团队(Jocelyn,Michael和Josh)以及我的博客作者Malini在一起度过了愉快的时光, 仙女餐厅 和  克里斯汀。在那儿,我们遇到了厨师塞巴斯蒂安·查马雷特(Sebastien Chamaret),后者为我们带来了繁忙厨房的独家导览。

Ponty Bistro, French-African and Mediterranean Cuisine in 纽约市, New York

Ponty Bistro, French-African and Mediterranean Cuisine in 纽约市, New York

Ponty Bistro是一家有趣的餐厅;不是因为装饰,而是因为选择了法国,非洲和地中海美食。在那里,厨师西塞(Cisse)和他的表弟于2008年在餐馆开业,并在餐馆行业工作了多年,并留下了令人印象深刻的履历(丹尼尔·丹卢尔(Daniel Restaurant)的丹尼尔·布卢德(Daniel Boulud),让·乔治·冯格里希滕(Vangerichten)的Vong和Mercer Kitchen等人),精心制作了折衷的菜单非洲对一些传统菜肴的影响。 

Marc Forgione restaurant in Tribeca, 纽约市, New York

Marc Forgione restaurant in Tribeca, 纽约市, New York

我们最后一次也是唯一一次去Marc Forgione是名人厨师的同名餐厅,时间是2011年;但请相信我:我仍然记得那里的一顿美餐,尽管菜单上已经没有这些菜,但可以详细讨论一下我们所吃的大多数菜。是时候回去了,他们在我们坐下后欢迎我们回来,不是因为我是一个您永远不会忘记的人,而是因为他们可能将客户的姓名保存在一个数据库中,以便在有人进行预订时进行检查。 

Poulette, Rotisserie Chicken, in Hell's Kitchen, 纽约市, New York

Poulette, Rotisserie Chicken, in Hell's Kitchen, 纽约市, New York

烤肉店的鸡给我带来了一些童年的回忆,从我们周日去农贸市场的时间,或者当我们经过超市的肉店时,我们的鼻子充满了烤鸟的美味和开胃的味道。我喜欢烤肉店的鸡肉,可以吃一整个蛋黄酱,也可以直接将肉蘸全能的汁吃。 

德维 , Indian restaurant in 纽约市, New York - CLOSED

 德维 , Indian restaurant in 纽约市, New York - CLOSED

我大概花了一年时间才去戴维。并不是我无法获得预订,但是我想去的餐馆列表是 long as 纽约提供无限选择。我访问后将其添加到列表中  图尔西  2013年11月,厨师Hermant Mathur在Devi工作,这家餐厅在2007年和2008年获得了米其林星级。我寄予厚望,但不幸的是,这真是令人难过的经历,与高雅的用餐体验相去甚远我们期待得到。

Burger Fi in Yorkville, 纽约市, New York

Burger Fi in Yorkville, 纽约市, New York

装饰方面,我注意到了几件事。首先,墙壁上的木头反映了汉堡包致力于提供天然食材和不含抗生素或激素的牛肉,以及两个木制公用餐桌。然后,如果您在柜台的左侧看,您会在墙上看到几瓶葡萄酒:它们通过玻璃杯或玻璃瓶以及精酿啤酒来提供葡萄酒。