纽约,纽约的意大利餐厅Il Corso

纽约,纽约的意大利餐厅Il Corso

我们正在寻找一家位于中城的意大利餐厅,偶然发现位于距MOMA仅有两个街区的一家小餐馆Il Corso。于1993年开业,这个地方的名称意味着 路径。 来自意大利南部的业主解释说:他们的目标是
引导他们的客户获得美好的体验
". 

Revisit: Mint, Indian restaurant in Midtown East, 纽约市, New York

Revisit: Mint, Indian restaurant in Midtown East, 纽约市, New York

Prepared by Chef Gary Sikka, the food was delicious 和, according to my Indian friends, 相当地道。那天唯一的负面影响是私人房间,几乎无法容纳他们宣传的10位客人。但是,食物让我们忘记了这一点。在Mint,他们提供了一个大菜单,可以满足素食者和非素食者的要求 这么多令人垂涎的菜肴很难选择。

Restaurant Week: Blenheim, a farm to table restaurant in 纽约市, New York

Restaurant Week: Blenheim, a farm to table restaurant in 纽约市, New York

因此,冬季餐饮周又回来了!我一知道,我就继续 开表 并做了很多保留。第一个是Blenheim,这是一家位于西村的农场到餐桌餐厅。从农场到餐桌是一个日益增长的概念,在注重健康的圈子中越来越受欢迎。这家餐厅的名字来自农场所在的卡茨基尔斯镇。他们在那里种菜, herbs, have 枫树(他们自己制造枫糖浆) and 让动物自由游走,以使他们的顾客满意。

Recipe: Ramen with pork 和 chicken broth

Recipe: Ramen with pork 和 chicken broth

如果您关注此博客,那么您可能知道我喜欢拉面,这是一种近几年来非常流行的日本面条汤菜。纽约有很多很棒的地方,而我尝试拉面的第一家餐厅是 桃福 Noodle Bar,著名厨师David Chang的地方之一。然后,我在纽约市烹饪教育学院(ICE)上了几节课,他们在那里教如何用汤面做汤和各种菜肴。那是我决定根据到目前为止所吃的东西尝试制作自己的版本的时候。这是我所做的:

纽约纽约紫苏早午餐

纽约纽约紫苏早午餐

我们在Perilla吃早午餐已有一段时间了。我认为这是他们在2007年开业之后的几周,因为我们正在追赶顶级厨师,厨师兼老板Harold Dieterle赢得第1季的老故事。我记得Jodi拿到了美味的烤奶酪和番茄汤:这是我第一次进行这种组合,尽管今天我意识到这很普遍。 

纽约上东区的汉堡小酒馆

纽约上东区的汉堡小酒馆

我们去的时候注意到了汉堡小酒馆 弗雷斯·德赖斯,几个月前,它就出现在我的名单上了,但是我承认那个名单开始有点长了……所以直到我在大都会博物馆附近寻找一个汉堡店之前,我都忘了它。我们本来可以去位于汉堡小酒馆下一个街区的Bareburger,但我们想要一个改变。

纽约州本杰明牛排馆

纽约州本杰明牛排馆

我想我听说我的同事安倍谈到过去两年的本杰明牛排馆,据说这里是市内最好的牛排馆。我喜欢我的牛排,在肉类方面纽约提供了很多选择,所以我很想看看本杰明·牛排馆将成为圣杯,超过露丝的克里斯,鲍比·范斯或Old 首页stead。是的,我没有提到彼得·卢格(Peter Luger),这是名副其实的另一类。

纽约州纽约Maison Kayser早餐

纽约州纽约Maison Kayser早餐

If 您想以低廉的价格来到巴黎,而又不会因为时差而滞后,前往迈森·凯塞尔(Maison Kayser)是一个简单的方法。城市中有很多人,但是,避免人群进入的最佳地点是他们在熨斗中的位置。在这里,您会被他们出售的所有美食所吸引,包括面包,蛋糕, sandwiches to 维也纳系列

纽约州纽约州翠贝卡的面包店

纽约州纽约州翠贝卡的面包店

Baked于2005年在布鲁克林开始运营,去年11月在Tribeca开设了其第一个曼哈顿前哨基地。你知道吗? 我很高兴他们做到了!让我们先谈谈空间。它曾经是一个滑稽的俱乐部,所以难怪为什么在入口处有一根杆子,除了这个杆子是蛋糕杆...