地狱厨房中的Sake Bar Hagi 46

地狱厨房中的Sake Bar Hagi 46

当我偶然发现Sake Bar Hagi 46(时代广场附近Sake Bar Hagi的前哨站)时,我正在寻找一家清酒酒吧。我们坐在餐厅的后面,那里有一个大型聚会正在享用一些食物并且可能喝了太多酒,这使噪音水平几乎难以忍受...因此,不用说,尽管我们在那儿享受美食,但我们并没有请花些时间充分欣赏它,一旦我们支付了账单,您猜怎么着?大派对离开了!!!我只有一个恐惧:他们跟随我们! 

东村的Numero 28比萨店

东村的Numero 28比萨店

我最近应邀去了东村的Numero 28 Pizzeria。当我去他们位于Carmine St 28号的原始位置时,我已经知道这个披萨店了,这个地方就以它的名字命名。我几乎不知道他们有那么多地点,包括迈阿密和伦敦!我们在那里吃午饭,这里很安静直到后来,这让我觉得我们真的很早...我喜欢那种质朴而温暖的氛围,工作人员会说意大利语以增加氛围。 

皇后区阿斯托里亚的Cafe Istanbul

皇后区阿斯托里亚的Cafe Istanbul

最近,我受邀在阿斯托里亚(Astoria)施坦威(Steinway)上的一家餐厅Cafe Cafe(Cafe Istanbul)享用晚餐,该餐厅供应地中海,埃及和土耳其美食。开业两个多月前,这个地方是孟买本地人桑尼(Sonny)的梦想成真,他花了18个月的时间创建了这个地方,使它变得舒适而开放。

在Gansevoort市场的OPPA上品尝了很棒的韩国炸鸡三明治

在Gansevoort市场的OPPA上品尝了很棒的韩国炸鸡三明治

成为美食博主社区的一员,这是一件了不起的事情,因为您遇到的人都喜欢在高档餐厅或休闲场所中享受美食的人们。感谢我的Malini, 仙女餐厅,我发现了Oppa,这是新的Gansevoort市场上韩国的绝佳去处。 

熨斗附近的特雷斯·卡恩斯快速休闲晚餐-封闭

熨斗附近的特雷斯·卡恩斯快速休闲晚餐-封闭

最近,我收到了一张优惠券,可以尝试Tres Carnes,这是一家在城市中很少营业的快速休闲tex-mex餐厅。我们去了熨斗店,我承认我对它的出色表现感到惊讶,绝对好于同一细分市场中的其他餐馆。这不仅是因为原料新鲜,而且还因为它们提供的慢煮烧烤肉。当然,这不是一个大地方,但是我们可以在餐厅中心的大桌子上找到座位。

Gazala's Place in Hell's Kitchen, 纽约市

Gazala's Place in Hell's Kitchen, 纽约市

我真的很期待在地狱厨房的加萨拉(Gazala's Place)用餐,有时还渴望品尝中东美食。我们发现它走在第9大街的一个下午,看到店主Gazala Halabi在窗前做一些皮塔饼。 

加萨拉(Gazala)的住所很小,因此将自己的背靠在邻居的椅子上就不会感到惊讶。在我们到达离开的时间之前,顾客的流动不断地来回走去,可能与我们有同样的渴望。  

在上西区的一家意大利餐馆Bettola享用晚餐,其中有一个有趣的故事!

在上西区的一家意大利餐馆Bettola享用晚餐,其中有一个有趣的故事!

最近,我受邀去上西城的一家意大利餐厅Bettola讲了一个很棒的背景故事。自今年五月以来,这个地方受到新的管理,我要说的是丰富多彩的管理。一切始于滑雪之旅,共同所有人Giga Leszay与摇滚巨星Vlado Kolenic碰面。是的,您听到的很好:Rockstar变成了厨师。弗拉多(Vlado)是Taktici乐队的主唱,Taktici乐队是前捷克斯洛伐克的一个受欢迎乐队,在70年代末从铁幕上退位。这是一个令人难以置信的故事,您可以在这里找到 短片。当Giga看到了接管Bettola所有权的机会时,她毫不犹豫地与Vlado接触,因为她需要一名新厨师。 

在曼哈顿中城丹吉午餐

在曼哈顿中城丹吉午餐

在烹饪课上见到厨师Hooni Kim之后(梅西百货的DeGustibus活动),并在Hanjan(他在马里尼(Malini)乔迪(Jadi)的熨斗附近的餐厅( 仙女餐厅),所以我决定去丹吉吃午餐。为什么吃午饭?少拥挤,光线充足。预订是在他们开业的时候进行的,所以我承认我很高兴能够在顾客到达之前拍几张照片。