新泽西州霍博肯的Grimaldi's披萨

新泽西州霍博肯的Grimaldi's披萨

如果您喜欢披萨,那么您不会不知道 格里马尔迪的 Patsy Grimaldi几年前在布鲁克林开设的同名披萨餐厅。有人认为这是纽约最好的比萨,超越 伦巴第 那是美国最古老的比萨店。其他人说这是Di Fara,但是,在撰写本文时,我还没有尝试过这个地方...

周先生在翠贝卡

周先生在翠贝卡

我在TriBeCa的Chow先生的晚餐上晚了一点:我们去那里参加了2016年冬季餐厅周。这肯定是一个受欢迎,时尚,嘈杂的地方,我承认我不确定会发生什么。看了他们的“餐厅周”菜单后,我们最终决定从常规菜单中点菜,因为他们建议的“餐厅周”菜单不允许我们分享,乔迪更倾向于在prix-fixe上点菜,我更喜欢非素食-素食主义者。 

美国在翠贝卡切

美国在翠贝卡切

American Cut是广受赞誉的牛排馆 厨师马克·福吉奥。毫无疑问,马克·福吉奥(Marc Forgione)很有才华,他的美味食物令我们满足 同名餐厅,也位于 赫优,也是老挝典雅的地方,也位于TriBeCa,那里的美食与音乐一样美妙。我将American Cut列在清单上一段时间了,很高兴最终尝试。

Bangkok Cuisine Upper East Side, 纽约市

Bangkok Cuisine Upper East Side, 纽约市

因此,我上周五发现了曼谷美食,我承认这可能是我到目前为止在曼谷最美丽的泰国美食之一。凭借其向泰国宫殿致敬的装潢,您不能错过位于中心的美丽佛陀,该佛陀将只有几张桌子的酒吧区与主餐厅隔开。业主(这是一家家族企业,成立于1974年,并在多个地方设有办事处)在那里放置了许多细节,包括瀑布,该瀑布会掩盖一点街道的噪音,并提供平静的白噪音。

White Street in Tribeca, 纽约市, New York

White Street in Tribeca, 纽约市, New York

我一定在没有经过白街的情况下经过白街,以至于当我们在白街前吃晚饭时,我感到非常惊讶。这家餐厅肯定是令人印象深刻,位于一栋曾是军械库的19世纪建筑中。今天,您会发现唯一的武器是食客们来此沉迷的刀叉。这个空间很优雅,我没想到如此精致。入口处是完全打开的酒窖。

IWF-上东区国际翼工厂

IWF-上东区国际翼工厂

我想去国际翼工厂一会儿,看到我朋友玛丽尼给我的令人垂涎的照片之后, 仙女餐厅, 在Instagram上。我喜欢机翼,这是我在法国发现的一种美食,位于... Pizza Hut!好的,不确定这是否是一个很好的参考,但是,那时,这是我唯一可以得到帮助的地方。从那时起,我想我追赶了多年的不了解,最重要的是沉迷于我认为有罪的乐趣。因此,我很高兴发现美国烹饪学院校友厨师Deepak Ballaney于4年前开设的珠宝。

Rocco Steakhouse in NoMad, 纽约市

Rocco Steakhouse in NoMad, 纽约市

看起来纽约市的财务状况是由牛排屋的数量来衡量的。好吧,我想这是真的,考虑到几年内开业的牛排馆数量,我们认为我们已经无法恢复。我发现的最后一个是Rocco Steakhouse,位于麦迪逊广场公园以北:这是一家经典的美国牛排馆,开业7个月前,以业主Rocco Trotta的名字命名,Rocco Trotta与Pete Pjetrovic和Jeff Kolenovic一起在由行政总厨约翰尼·耶夫里克(Johnny Jevric)精心制作的带有菜单的诱人空间。绝对不是您的老式学校牛排馆,拥有沉重的装饰和昏暗的灯光:它很明亮,我很高兴能接受噪音水平,让我们在沉迷时可以进行愉快的交谈。

13号码头的美食卡车:2016赛季开始了!

13号码头的美食卡车:2016赛季开始了!

如果我一直期待在霍博肯举行一次活动,那就是食品卡车在 13号码头。美食车很棒:以合理的价格尝试不同食物的好方法,夏季结束时,每个周末甚至每个晚上都会有各种各样的美食车出现在俯瞰美丽的纽约天际线的环境中。 我喜欢那里轻松的氛围,所提供的各种食物都可以满足非素食者,素食者以及爱吃甜食的人的需求(嗯,我就是所有这些,所以更好)。因此,您可以在卡车上付款,他们很方便地安装了ATM机,我不记得去年在那里。

东村The Brazen Fox的骨髓汉堡

东村The Brazen Fox的骨髓汉堡

我怎么最终在《 The Brazen Fox》上?好吧,仅仅在赢得赌注之后,价格就是……骨髓。最初,我们应该去猪养他们的骨髓汉堡,但是,我们发现他们在星期一关闭。 因此,在互联网上浏览后,我们的计划B是东村的The Brazen Fox。 这个地方是一家酒吧,位于13号和3号大街。很大,它有两层,第二层可能更安静,对于那些喜欢从顶部看的人来说,可以俯瞰街道。

伯克和威尔斯,上西区的澳大利亚小酒馆

伯克和威尔斯,上西区的澳大利亚小酒馆

菜单上,他们有小吃,小盘子和大盘子。但是我只吃了一盘:“ roo burger”,懂得了袋鼠汉堡。 当我住在法国时,我曾经吃过袋鼠,而不是汉堡,而是吃牛排。那时,袋鼠和鸵鸟肉变得新颖,可以提供比牛肉更健康的选择。袋鼠的味道非常特殊,远离牛肉,更接近鹿肉,具有浓郁的野味。 

TriBeCa教堂街小酒馆的汉堡

TriBeCa教堂街小酒馆的汉堡

教堂街酒馆(Church Street Tavern)可能是我的首选,但这并不是因为我们在服务方面遇到了多个问题。除非是例外,否则我很少评论服务。对于差劲的服务,我很少这样做,因为我知道服务员无法控制一切。例如,厨房可能是个问题吗?无论出于何种原因,他们也可能人手不足。好吧,在教堂街小酒馆,问题是我们的服务生。首先,如果您的顾客不想喝酒,就不要让他们感到失望,因为您的小费会更低,账单不符合您的期望。

Dominique Ansel Kitchen in 纽约市, New York

Dominique Ansel Kitchen in 纽约市, New York

在他成为Cronut的头条新闻之前,我一直是Dominique Ansel方式的粉丝。在他的面包店,我的最终选择是DKA或Dominique Kouign Amman,这是一种黄油状的美味,让我流口水。你猜怎么着?您可能需要在凌晨5点排队等候Cronut,而无需进行DKA!但是请不要误会我的意思,Cronut很好吃,并且在甜甜圈中带有法国风味,从而产生了一种似乎已经消失的热潮。 

唐人街中心的Breakroom Burger和炸玉米饼

唐人街中心的Breakroom Burger和炸玉米饼

当我偶然发现Breakroom Burger和Tacos时,我正在TriBeCa附近寻找一个汉堡店。首先,汉堡和炸玉米饼的组合非常有趣,尽管已经有汉堡和龙虾,所以为什么不选择它呢!然后,它在唐人街的中心,在保释官和针灸师之间。可以肯定的是小地方,最好早点参加或参加小型聚会。当我们到达时,我们很幸运能够坐在最后的两张桌子旁,柜台旁边放着一些可怕的音乐,我希望这些音乐永远不会出现在圣诞节礼物中。

肉类包装区的Dos Caminos

肉类包装区的Dos Caminos

为了开始我们的午餐,我们去了鳄梨调味酱,小号。我承认我期望体积更小,并且对随附的玉米粉圆饼片感到惊讶。通常,您必须要求更多,但不要在Dos Caminos。它还带有从中度到热度的三种调味料。我喜欢热的那个,虽然很辣,但我还是停不下来。