在SohoLakurée的午餐

莱芜ée in Soho, NYC, NY

莱芜ée in Soho, NYC, NY

很多人都感到惊讶地听到你可以在Lakurée吃午饭和晚餐,这个地方为其Macarons闻名于世,我承认是上瘾的。我是其中之一。好吧,直到我的一位朋友去了那里并告诉我他的饭,提议安排保留,因为知道经理。所以,我们上周六在Soho中最终找到了他们的位置。我们进入餐厅,就像踩在法国人一样 沙龙德 这。 它是一个优雅的地方,但并不闷,有四个不同的地区:第一个是Patisserie部分,你可以欣赏他们提出的各种糕点,除了Macarons,它的天花板代表天空和大型大理石雕像。第二间房间有一个较暗的环境,绝对看起来像沙龙。我们坐在哪里的第三个房间显然受到了德国议员的启发,他是法国国王路易XV的情妇,在他的宫廷中仍然非常有影响力,直到他的死亡。房间由中间的美丽枝形吊灯主导,一个人不能错过,巨大的绘画和墙壁上的漂亮的皇冠塑造。最后是花园,他们也在冬天开放。当我们在下午12:30到达时,它并没有那么拥挤,但是,在下午1点之后,我们注意到越来越多的人来,如果你不想等几个小时,预约可能是一个好主意。

"Patisserie"在纽约州南部的Lakurée

“Patisserie”在纽约市南部的Lakurée

"Patisserie"在纽约州南部的Lakurée

“Patisserie”在纽约市南部的Lakurée

Ladurée的用餐室在纽约市Soho,NY

Ladurée的用餐室在纽约市Soho,NY

Ladurée的用餐室在纽约市Soho,NY

Ladurée的用餐室在纽约市Soho,NY

食物聪明,我惊讶地说,他们给了我们午餐而不是早午餐菜单,但是,相信我,在阅读菜单后几分钟后,我没有后悔,很多菜都是浇口。这是我们得到的:

首先,他们为我们提供了他们的签名鸡尾酒,皇家Lakurée,是用香槟,玫瑰糖浆和新鲜草莓制成的KIR。这是开始我们的膳食的好方法,其实一个完美的饮料,具有完美的甜蜜,而不是压倒香槟。

RoyaleLakurée在纽约南部的SohoLadurée

RoyaleLakurée在纽约南部的SohoLadurée

RoyaleLakurée在纽约南部的SohoLadurée

RoyaleLakurée在纽约南部的SohoLadurée

然后我去了鹅肝,对它感到惊讶:他们使它的方式是通过压碎柠檬的麦克饼并在烹饪过程前滚动肝脏。你最终在中间有一层漂亮的柠檬野马杏仁饼干,这为一个完美的鹅肝增加了一个漂亮的酸度。它配备了烤的奶油蛋卷以及香蕉,菠萝和姜橘子果酱,这是一点馅饼,但与鹅肝吻合很好。 

Foie gras在纽约州南部的Lakurée

Foie gras在纽约州南部的Lakurée

Foie gras在纽约州南部的Lakurée

Foie gras在纽约州南部的Lakurée

Foie gras在纽约州南部的Lakurée

Foie gras在纽约州南部的Lakurée

Brioche在纽约州南部的Lakurée

Brioche在纽约州南部的Lakurée

对于她的entrée而言,乔迪去了他们的 Omelette Aux Morilles. 或莫雷利蘑菇煎蛋卷,我推荐给蘑菇爱好者。是的,上面不仅有几个蘑菇:煎蛋卷充满了它,你甚至有一个蘑菇酱倒在一个完美制作的煎蛋卷上面。

蘑菇煎蛋卷在纽约南部的萨摩,纽约州Lakurée

蘑菇煎蛋卷在纽约南部的萨摩,纽约州Lakurée

蘑菇煎蛋卷在纽约南部的萨摩,纽约州Lakurée

蘑菇煎蛋卷在纽约南部的萨摩,纽约州Lakurée

在我身边,我去了他们的一个招牌菜肴:“Vol Au vent”de volaille oux champignons或鸡胸肉“vol au vent”与野生蘑菇。 Vol Au vent是一个用酥皮糕点制成的圆形壳,可以装满肉类,海鲜和蔬菜,可以热或冷。这不是你经常在菜单上看到的东西,它让我想起了我的妈妈和一些食谱 Vol Au发泄 在超市买了。肯定的是,与Lakurée的潜伏期,颓废和富裕的人没有比较。鸡肉完全煮熟,蘑菇(羊肉)和蘑菇酱是惊人的,与随着时间的推移而软化的美味油酥点心吃。  我也喜欢他们服务的方式,你可以在下面的视频上看到。 

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鸡肉和蘑菇vol au发泄在苏哈,纽约,纽约州山脉

鸡肉和蘑菇vol au发泄在苏哈,纽约,纽约州山脉

最后是甜点:我在鹅肝的鹅肝和vol au发泄后,两种富人,但是,没有甜点怎么会离开?我必须透露那个,当我们收到账单时,他们将甜点,一个非常好的和谨慎的姿态。但是,知道这不会影响我对这个地方的看法!无论如何,他们用他们的甜点托盘来到我们看起来像看到圣诞老人:他们的甜点看起来很漂亮,很好地描述了,最令人惊叹的是Marie-antoinette Buchette,珍珠和粉红色。您可能知道Buche de Noel是假期的传统法国甜点,Buchette是较小的版本。在Lakurée,他们提出了一堆他们,Jodi决定尝试用Sacher饼干,巧克力Feuillantine,香草霜,加勒比巧克力慕斯制成,配上黑巧克力叶和花瓣。她还有一个兰迪拿铁咖啡。

纽约州南部Lakurée的Fleur Noire Buchette

纽约州南部Lakurée的Fleur Noire Buchette

Matcha Latte在Lakurée,纽约,纽约州

Matcha Latte在Lakurée,纽约,纽约州

我尝试了她的甜点,但承认我期待更多的颓废和更强大的巧克力品味。我没有认为这和我挑选的孤独的Buchette一样好,这是一个崇高的甜点,这会让人们喜欢榛子。读到这一点:它是用脆皮榛子和杏仁饼干制成的,配有柔软的榛子饼干,一个装满熔化的榛子辣椒粉的榛子慕斯。第一个咬人是神圣,因为它是榛子榛子。我喜欢这不是太甜蜜,无法抗拒完成它......

Celeste buchette在山脉山,纽约,纽约州Lakurée

Celeste buchette在山脉山,纽约,纽约州Lakurée

我很高兴我们在这么膳食后走了一点......食物是精致的,我喜欢Ladurée的气氛。价格明智,它不便宜,但至少当你离开时,你不会后悔去那里。如果您希望在一个漂亮的环境中更美好的食物,我肯定会推荐这个地方。但如果你去,不要跳过甜点!

享受(我肯定做了!)

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LaDurée -  398 W Broadway,纽约, NY 10012

 
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