del frisco.'s Grille in Hoboken, NJ

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当我听说Del Frisco的格栅在2015年9月的霍博尔斯开放时,我很激动。我们决定去那里吃早午餐,然后吃饭来检查一下。这是一个相当大的地方,以厨房和传递在背后看来,我总是发现有趣,特别是在那个地方,你可以看到员工排队,等待菜肴准备好了并放弃最后的触摸,就像牛排上的盐,胡椒和黄油的刷子。

德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的用餐室

德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的用餐室

德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的用餐室

德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的用餐室

有趣的是,早午餐并不是那么拥挤,但是当我们去吃晚餐时,它从餐厅到酒吧区。服务明智,这是好的,虽然顶部有点偏好,可能是因为它接近他们的开场,他们想确保顾客会有很好的时光。

在食物方面,他们有很大的选择。对于早午餐,我们跳过鸡蛋并决定订购:

鳄梨:

鳄梨酱在del frisco的格栅在霍博肯,新泽西

鳄梨酱在del frisco的格栅在霍博肯,新泽西

鳄梨酱在del frisco的格栅在霍博肯,新泽西

鳄梨酱在del frisco的格栅在霍博肯,新泽西

AHI TACOS:

Ahi金枪鱼炸玉米饼在德尔弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ

Ahi金枪鱼炸玉米饼在德尔弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ

Ahi金枪鱼炸玉米饼在德尔弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ

Ahi金枪鱼炸玉米饼在德尔弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ

香蕉培养法式吐司:

香蕉培养法国多士在德尔·弗里斯科的格栅,在霍博肯,新泽西

香蕉培养法国多士在德尔·弗里斯科的格栅,在霍博肯,新泽西

香蕉培养法国多士在德尔·弗里斯科的格栅,在霍博肯,新泽西

香蕉培养法国多士在德尔·弗里斯科的格栅,在霍博肯,新泽西

这只是好处:鳄梨酱缺少盐,鳄梨大块是大的,给人留下了吃鳄梨沙拉而不是Guac。炸玉米饼是好的,我喜欢使用与美味的辣柑橘酱配对的Ahi金枪鱼(我推荐它)。香蕉寄养法式吐司很好,但缺少一些朗姆酒酱(并加入糖浆的扔盘,还有足够的香蕉。

牛排刀在德尔弗里斯科的格栅,在霍博肯,新泽西州

牛排刀在德尔弗里斯科的格栅,在霍博肯,新泽西州

晚餐,我很高兴试试牛排。乔迪去了菲涅代·米尼昂(8盎司,这是一个完美的尺寸),有序的媒介。

在德尔弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的菲涅代

在德尔弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的菲涅代

在德尔弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的菲涅代

在德尔弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的菲涅代

我去了ribeye(16盎司),有序中稀有的。

德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ的ribeye

德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ的ribeye

德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ的ribeye

德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ的ribeye

当他们把牛排带到桌子时,他们要求你检查他们在正确的温度下煮熟:这是我第一次见到这一点。牛排很好;与迪诺没有相同的品质&哈利或Zylo,但仍然。他们有一个漂亮的魅力,温柔和美味多汁。不幸的是,他们有太多的盐和胡椒(记住上面提到的通行证的刷子),过了一会儿,即使你用刀子去掉它,它也会过量。 

主菜侧面。乔迪得到了脆皮的薯条。

在德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的炸薯条

在德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的炸薯条

我得到了我不喜欢的捣碎的土豆,因为它含有太多的葱。

在德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的Mash Potatoes

在德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,新泽西州的Mash Potatoes

凭借牛排,我从加利福尼亚队获得了一只Pinot Noir Meiomi,这是一个漂亮的配对与ribeye的大胆味道。

Pinot Noir Meiomi在德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ

Pinot Noir Meiomi在德尔·弗里斯科的格栅在霍博肯,NJ

最后是甜点:乔迪去了椰子奶油馅饼。这是她对它感到失望的罕见时期之一:巧克力刨花太多了椰子。

椰子奶油馅饼在del Frisco的格栅在霍博肯,新泽西

椰子奶油馅饼在del Frisco的格栅在霍博肯,新泽西

在我身边,我订购了胡桃酱面包布丁,用香草冰淇淋取代咖啡冰淇淋。这也令人失望,Nutella的味道最小,面包布丁干燥......

Nutella在霍博肯的德尔弗里斯科格栅培育布丁

Nutella在霍博肯的德尔弗里斯科格栅培育布丁

Nutella面包布丁在Del Frisco的格栅在霍博肯,NJ

所以在Del Frisco的格栅,特别是晚餐时,我在饭后有点失望,因为我期待着牛排。我会回去吗?我不这么认为...

享受 (...)!

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del frisco.'s Grille

地址:221 River St,Hoboken,NJ 07030

电话:(201)653-0195

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del frisco.'s Grille