Restaurant Week: Benoit在纽约,纽约

Benoit在纽约,纽约

Benoit在纽约,纽约

如果有一个不会让餐厅周令人失望的地方,它是Benoit,由Chef Alain Ducasse拥有的法国小酒馆。这是尝试此处之前的理想场合(检查我在这里的Benoit的评论 )。

我喜欢那个让您在巴黎优雅的法国小酒馆旅行里程的地方的感觉。 

自来间at.  BENOIT在纽约纽约,纽约

自来间at.  BENOIT在纽约纽约,纽约

餐厅at.  BENOIT在纽约纽约,纽约

餐厅at.  BENOIT在纽约纽约,纽约

对于2015年夏季的餐厅周,他们提供传统的开胃菜,Entrée和甜点,25美元(午餐):这个地方有一个很好的交易。我星期五和我的一位朋友一起去了。我很惊讶这个地方没有包装。它可能是因为人们喜欢露台的地方,天气在外面很好。 

面包和黄油在  BENOIT在纽约纽约,纽约

面包和黄油在  BENOIT在纽约纽约,纽约

面包  BENOIT在纽约纽约,纽约

面包  BENOIT在纽约纽约,纽约

他们开始通过带来一些奶酪或goujeres,这些乳酪吹(不足以说)和一些面包和黄油。

Gougères或奶酪吹了  BENOIT在纽约纽约,纽约

Gougères或奶酪吹了  BENOIT在纽约纽约,纽约

然后,他们提出了一只羊巴山的汤。不是真正的法国特色,但完美的夏天。 

Gazpacho at..  BENOIT在纽约纽约,纽约

Gazpacho at..  BENOIT在纽约纽约,纽约

Gazpacho at..  BENOIT在纽约纽约,纽约

Gazpacho at..  BENOIT在纽约纽约,纽约

It 在与法国洋葱汤一起服用同一锅,加入了一点魅力。虽然我喜欢我的矮小,但它很好,令人耳目一新。

对于entrée,有一个马萨诸塞州 hake

h  BENOIT在纽约纽约,纽约

h  BENOIT在纽约纽约,纽约

但我更喜欢POULE A La Sabquaise(巴斯克), 来自法国的南方西方专业。这是一种用酱汁煮熟的炖鸡肉,用西红柿,辣椒,青葱和米饭配米饭。

poulet a la sasquaise  BENOIT在纽约纽约,纽约

poulet a la sasquaise  BENOIT在纽约纽约,纽约

riz pilaf. at  BENOIT在纽约纽约,纽约

riz pilaf. at  BENOIT在纽约纽约,纽约

我喜欢那种非常乡村的演示文稿。味道智,它很好吃:鸡是完全煮熟和潮湿的,我本可以用勺子吃酱汁。这是一个非常安慰的菜。

对于甜点,他们有经典的CremeBrûlée,

Cremebrûlée. at  BENOIT在纽约纽约,纽约

Cremebrûlée. at  BENOIT在纽约纽约,纽约

以及一些自制的馅饼。我决定去吃掉的草莓和开心果,特别是 黄油的地壳。

草莓和开心果馅饼 at  BENOIT在纽约纽约,纽约

草莓和开心果馅饼 at  BENOIT在纽约纽约,纽约

这是一个很大的优惠,我真的推荐餐厅周的Benoit或者只是在那里常规饭菜。如果您正在寻找法国餐厅,这是我的好选择。如果你去,尝试他们的cassoulet:它是神圣的!

享受(我做过)!

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