迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

迷迭香酒店位于格林威治村的中心地带,从其所有者的母亲,卡洛斯·苏亚雷斯(Carlos Suarez)获得了名字,他也拥有 和克劳特。餐厅有一个屋顶农场,生产和草药在由行政厨师Wade Moises制作的所有意大利菜单中展示。装饰明智,这个地方有一种质朴的魅力让你忘记了你在曼哈顿。

餐厅at. 

餐厅at. 

但是,回到菜单:它也是鲜明的,在味道及其演示中,我承认,采摘菜肴相当困难,他们中的许多人都是口水。大多数情况下,如果不是全部,那么板块都是完美的小菜,并且意大利面和Focaccia是自制的,为这个地方增加了更多的真实性。我们开始与Focaccia Taleggio Tartufi或Focaccia与Taleggio奶酪和松露(真实位)。

Taleggio和松露Focaccia 

Taleggio和松露Focaccia 

Taleggio和松露Focaccia 

Taleggio和松露Focaccia 迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

It 来自一个木板,我们注意到的第一件事是松露的气味。它是温暖的,奶酪美味融化:我在天堂里。这是一个非常令人上瘾的菜,我不能停止吃它......

然后,被赠送的章鱼呈现出来......萨拉米香肠!

八达通泥 

八达通泥 

我从未见过这样的演示文稿,并被它迷住了!味道智,它很好,章鱼是完美的煮熟的,酸度正确。然而,我承认,当章鱼有一点味道时,我更喜欢味道的味道。但仍然,它非常好。

八达通泥 

八达通泥 迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

对于我们的主菜,我们决定分享一些意大利面。我们订购了Cavatelli,配上胡桃南瓜和鼠尾草棕黄油(美国没有核桃):

Cavatelli at.. 

Cavatelli at.. 迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

第二个是Fusilli所有Napoletana或Fusilli用番茄,自制Burrata,罗勒Purée,松子和Parmigiano。 

Fusilli Alla Napoletana.  at 

Fusilli Alla Napoletana. at 迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

这两菜肴都很美味,但我最喜欢的是Cavatelli:我喜欢柔软而完美地煮熟的面食的纹理,以及来自胡桃南瓜的甜味,它融合了棕色黄油。但福斯利尼不误解我 也很好,但我希望有更多的酱汁。

我们首先用Nutella订购了柠檬瑞科特Bombolini(意大利甜甜圈):

柠檬ricotta bomboloni.  at 

柠檬ricotta bomboloni. at 迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

柠檬ricotta bomboloni.   at 

柠檬ricotta bomboloni. at 迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

Nutella酱是神圣的,好像用奶油混合了Nutella一样,使其轻盈,但榛子传播口味不会丢失。甜甜圈也很棒:柔软,炒,鲜明,绝对上瘾。 

第二个甜点是橄榄油蛋糕。

橄榄油蛋糕   at 

橄榄油蛋糕 at 迷迭香's, Italian Restaurant in NYC, New York

它是用蓝莓蜜饯和一些奶油配备的。这是多汁植物,我希望有更多,虽然我开始在这一点上满了......

我们在Rosemary的晚餐是壮观的,我强烈推荐这个地方:他们的食物很棒,服务很完美。我当然会回去,也许是早午餐,看看他们服务的鸡蛋菜肴是什么。

享受(我肯定做过)!

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