L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

电视节目是寻找餐厅的好方法,这又要归功于我们的电视,我们找到了下一个目标:位于格林威治村的意大利风味餐厅L'Apicio。这次不是因为《 Unique Eats》的插曲,而是与厨师Gordon Ramsay共同制作的与汤姆·科利基奥(Tom Colicchio)共同表演的“最佳新餐厅”(The Best New Restaurant),试图寻找美国最佳的新餐厅,并最终获得冠军。紧张之后 duels.

我们看到了以L'Apicio为特色的剧集,并立即预订了一张桌子。几周前,我的预订已经满了。所以,当我们到达时,我想起了两件事:首先,他们在烹饪中使用了大量的热量,行政总厨来自德克萨斯州,将德克萨斯风味与意大利风味相结合,因此 受意大利启发。第二个是猪排是他们的特色菜。 

我承认我真的不记得那里的装饰,但是立刻喜欢饭厅的温暖,无论它是来自木头(我尊重,拉里·戴维先生)还是来自裸露的砖头。

饭厅  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

饭厅  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

饭厅  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

饭厅  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

表在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

表在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

桌子在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

桌子在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

酒吧在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

酒吧在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

我们坐在酒吧旁的房间里,很高兴能为照片提供充足的光线,这些光线是从地板到天花板的窗户。 

面包和橄榄油在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

面包和橄榄油在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

面包和橄榄油在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

面包和橄榄油在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

在 菜单,我犹豫了。有鹌鹑,配以炖的西弗洛尼,舞茸蘑菇和腌的珍珠洋葱,还有烧焦的章鱼,里面有弗雷戈拉(撒丁岛的意大利面),意大利辣香肠,橄榄和柠檬。我决定去后者...

章鱼烧焦的章鱼  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

章鱼烧焦的章鱼  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

章鱼烧焦的章鱼  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

章鱼烧焦的章鱼  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

首先,演示文稿非常好,但是我承认我期望价格更高的章鱼。至少,章鱼很美味:完全煮熟,烧焦,而不是橡胶状,并且柠檬具有足够的酸度。然后,通心粉,意大利辣香肠和橄榄 出色的组合,意大利辣味香肠为这道菜提供了很好的热量。

乔迪(Jodi)决定去享用拌饭沙拉,搭配上好多的戈贡佐拉,培根和面包丁。

Bibb沙拉在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

Bibb沙拉在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

但这只是一场美妙晚餐的开始。我们的参与者肯定说服我们我们处于一个好的位置(从表达的所有方面来看)。

自制意大利面  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

自制意大利面  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

乔迪下令了塔加林, 看起来像意大利面条的面食。他们配有羊肚菌蘑菇,大蒜,巴马干酪和百里香。 

塔加林与羊肚菌蘑菇在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

塔加林与羊肚菌蘑菇在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

塔加林与羊肚菌蘑菇在  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

塔加林与羊肚菌蘑菇在 L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

在我这边,我点了加肉酱羊肉肉,辣椒和佩科里诺奶酪(我要求不要太辣,记得表演...)。

加加内利佛得角与肉酱羊肉  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

加加内利佛得角与肉酱羊肉 L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

加加内利佛得角与肉酱羊肉  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

加加内利佛得角与肉酱羊肉 L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

两种面食都很好吃。不论是羊肚菌蘑菇还是肉酱肉羊肉,它们都是自制的,煮得很完美,伴奏也很完美。不用说我完成了菜!

对于甜点,尽管饱满,我们无法抗拒。乔迪点了焦糖菠萝蛋糕。她之所以选择这是椰子,因为它是由木薯椰子和烤椰子冰淇淋组成的。我不应该忘记下面的崇高杏仁蛋糕。

焦糖菠萝蛋糕  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

焦糖菠萝蛋糕 L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

在我这边,我选择了巧克力榛子冰淇淋蛋糕。如果您喜欢榛子,那绝对是必须的。它带有咸焦糖冰淇淋,使甜点具有甜美而咸的外观,以及果仁般的榛果脆皮。我也完成了...

巧克力榛子冰淇淋蛋糕  在     L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

巧克力榛子冰淇淋蛋糕  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

巧克力榛子冰淇淋蛋糕   在     L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

巧克力榛子冰淇淋蛋糕  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

巧克力榛子冰淇淋蛋糕   在     L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

巧克力榛子冰淇淋蛋糕  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

巧克力榛子冰淇淋蛋糕   在     L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

巧克力榛子冰淇淋蛋糕  L'Apicio,格林威治村的意大利风味餐厅

这是一个很棒的晚餐,我们当然不会感到失望。我不确定L'Apicio将如何在演出中演出(我们需要赶上几集),但不必在意:尽管价格昂贵,但它是个好地方。我应该提到的是,这项服务既礼貌又高效,无疑为这种出色的体验做出了贡献。因此,不需要问我是否要回去:我想你知道我会说什么。但是,那你呢? 

享受(我做到了)!

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