电视节目是寻找餐厅的好方法，这又要归功于我们的电视，我们找到了下一个目标：位于格林威治村的意大利风味餐厅L'Apicio。这次不是因为《 Unique Eats》的插曲，而是与厨师Gordon Ramsay共同制作的与汤姆·科利基奥（Tom Colicchio）共同表演的“最佳新餐厅”（The Best New Restaurant），试图寻找美国最佳的新餐厅，并最终获得冠军。紧张之后 duels.

我们看到了以L'Apicio为特色的剧集，并立即预订了一张桌子。几周前，我的预订已经满了。所以，当我们到达时，我想起了两件事：首先，他们在烹饪中使用了大量的热量，行政总厨来自德克萨斯州，将德克萨斯风味与意大利风味相结合，因此 受意大利启发。第二个是猪排是他们的特色菜。 

我承认我真的不记得那里的装饰，但是立刻喜欢饭厅的温暖，无论它是来自木头（我尊重，拉里·戴维先生）还是来自裸露的砖头。

我们坐在酒吧旁的房间里，很高兴能为照片提供充足的光线，这些光线是从地板到天花板的窗户。 

在 菜单，我犹豫了。有鹌鹑，配以炖的西弗洛尼，舞茸蘑菇和腌的珍珠洋葱，还有烧焦的章鱼，里面有弗雷戈拉（撒丁岛的意大利面），意大利辣香肠，橄榄和柠檬。我决定去后者...

首先，演示文稿非常好，但是我承认我期望价格更高的章鱼。至少，章鱼很美味：完全煮熟，烧焦，而不是橡胶状，并且柠檬具有足够的酸度。然后，通心粉，意大利辣香肠和橄榄 出色的组合，意大利辣味香肠为这道菜提供了很好的热量。

乔迪（Jodi）决定去享用拌饭沙拉，搭配上好多的戈贡佐拉，培根和面包丁。

但这只是一场美妙晚餐的开始。我们的参与者肯定说服我们我们处于一个好的位置（从表达的所有方面来看）。

乔迪下令了塔加林， 看起来像意大利面条的面食。他们配有羊肚菌蘑菇，大蒜，巴马干酪和百里香。 

在我这边，我点了加肉酱羊肉肉，辣椒和佩科里诺奶酪（我要求不要太辣，记得表演...）。

两种面食都很好吃。不论是羊肚菌蘑菇还是肉酱肉羊肉，它们都是自制的，煮得很完美，伴奏也很完美。不用说我完成了菜！

对于甜点，尽管饱满，我们无法抗拒。乔迪点了焦糖菠萝蛋糕。她之所以选择这是椰子，因为它是由木薯椰子和烤椰子冰淇淋组成的。我不应该忘记下面的崇高杏仁蛋糕。

在我这边，我选择了巧克力榛子冰淇淋蛋糕。如果您喜欢榛子，那绝对是必须的。它带有咸焦糖冰淇淋，使甜点具有甜美而咸的外观，以及果仁般的榛果脆皮。我也完成了...

这是一个很棒的晚餐，我们当然不会感到失望。我不确定L'Apicio将如何在演出中演出（我们需要赶上几集），但不必在意：尽管价格昂贵，但它是个好地方。我应该提到的是，这项服务既礼貌又高效，无疑为这种出色的体验做出了贡献。因此，不需要问我是否要回去：我想你知道我会说什么。但是，那你呢？ 

享受（我做到了）！

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