Revisit: 薄荷,印度餐厅在东部,纽约市中心,纽约

薄荷,印度餐厅在东部,纽约市中心,纽约

薄荷,印度餐厅在东部,纽约市中心,纽约

我们与一些同事一起去吃晚餐,因为他们中的一些人来自印度,我建议去印度餐厅,以获得他们的意见。薄荷立刻来了。我第一次发现它是在2012年11月回到新闻晚餐(检查薄荷邮件的评论)。我记得我喜欢食物,特别是我的博主的审查 来自餐厅仙女的马尼来自印度的,谁真的很好。

酒吧  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

酒吧  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

由Chef Gary Sikka准备,食物很美味,据我印度朋友们, 相当真实。那天唯一的负面房间是私人房间,这几乎无法容纳他们所宣传的10位客人......但是嘿,食物让我们忘记了。在薄荷,他们提供一个满足素食和非素食的大型菜单 有这么多的嘴巴浇水,难以选择。我们决定分享几个菜肴,我肯定错过了一些照片,就像照片所担心......对于开胃菜,我们得到:

蔬菜萨摩斯,用土豆和豌豆制作。他们是天堂般的,脆,而不是辛辣,但比我习惯的小。我真的很喜欢用罗望子酱吃它们,增加了一个美味的甜味。

蔬菜萨摩斯at.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

蔬菜萨摩斯at.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Papri聊天 ,我理解的小吃是 通常是街头食品。它是 酥脆油炸面团薄饼和土豆配上酸辣酱和香料。好吧,你知道我们说的话:炸的一切都很好;这绝对是......

Papri聊天  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Papri聊天  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Jhinga Balchao或虾 在辣腌制酱中,来自果阿的专业。这是你不能停止进食的那种辛辣菜肴,即使你的嘴是着火。 

Jhinga Balchao at..  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Jhinga Balchao at..  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

那么长期以来 寒气 或辛辣的鱼扔在甜椒,草药和香料。这是我第一次去薄荷时仍然记得的菜。但是,这次,它不是脆皮。不要让我错了:它仍然味道鲜美,有一个很好的辛辣, 是我绝对推荐的菜。

寒冷的鱼  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

寒冷的鱼  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

然后我们去了龙舌兰专业。我们订购了 Paneer Shashlik. 或者木板立方体用甜椒串联,在烤箱里煮熟。我想知道它是怎么回事,特别是在我尝试了PANEER之后 德里,在布哈拉,我希望我能在美国找到的菜肴。在薄菏,Paneer非常好,虽然与我在印度尝试的那个不一样。

Paneer Shashlik at.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Paneer Shashlik at.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

第二个吊床是 fish tikka,这是用酸奶和香料腌制的。另一个伟大的菜。

Tandoor鱼Tikka at  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Tandoor鱼Tikka at  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

然后我们尝试了一些素食盘。第一个是 Diwan-e-handi 或什锦的蔬菜,Paneer,婴儿茄子,煮熟在椰子,草药和 spices. It 很好,虽然不是我最喜欢的菜。

Diwan-e-handi at  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Diwan-e-handi at  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

下一个是 马莱kofta. ,这是一个丰富的腰果酱的PANEER饺子。我很熟悉这道菜,我真的很喜欢,特别是奶油酱。

但最好的素食是给我的  Dal Makhni. , 一种 传统的Punjabi黑色扁豆的准备在葱和大蒜慢火的缓慢的火隔夜。

DAL MAKHNI AT.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

DAL MAKHNI AT.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

我本可以吃掉它的整个碗,喜欢它的丰富性和奶油,完美的不同 Naan面包 我们订购了或者 Pulao米饭 .

Naan面包  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Naan面包  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

米普拉夫  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

米普拉夫  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

对于非素食盘,我们得到了:

Chicken Tikka Masala.,这是在葫芦巴味番茄酱中煮熟的唐人鸡的立方体。这是我印度餐馆的基准菜:如果我喜欢它,这是一个很好的标志......我喜欢它。

Chicken Tikka Masala.在  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Chicken Tikka Masala.在  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

鸡jalfrezi. 或在令人愉快的加香料洋葱和番茄咖喱中煮熟的鸡块,结合新鲜的西红柿,洋葱和甜椒,用柠檬米饭。我会诚实:我不记得这个......我可能会错过我们的所有菜肴!

Lamb Shahi Pasanda,一只羊肉在温和的腰果酱中煮熟,克什米尔专业。在羊羔的美味味道之间 和令人发生的奶油酱,我在天堂。

Lamb Shahi Pasanda在  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

Lamb Shahi Pasanda在  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

马拉巴尔虾,虾用椰奶和香料煮熟。一道美味的菜,完美煮熟的虾和非常美味和奶油酱。

马拉巴尔虾at.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

马拉巴尔虾at.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

我应该提到我喝了一个 Mango Lassi. 这是完美的,只要食物太辛辣,实际上就是仅限于夫妇的菜肴。

芒果Lassi at.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

芒果Lassi at.  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

最后当然是甜点。我去了我的最爱: 古拉布·贾肯 ,这些牛奶球在糖浆中被油炸并沐浴在含糖糖浆中。他们很好,但我希望它有更多的糖浆。

古拉布jamun  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

古拉布jamun  East,Nyc,纽约市中心的印度餐厅

这是薄荷的美味晚餐:食物很好,就像公司一样。我当然会回去更多美味的印度特色。

享受(我做过)!

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薄荷对Urbanspoon.