Max,Tribeca的意大利餐厅

Max,Tribeca的意大利餐厅

Max,Tribeca的意大利餐厅

我正在渴望意大利的食物,并在弗罗波塔发现最大。当我们在星期五晚上去的时候,这个地方肯定是拥挤的,我很惊讶地看到很多家庭与年轻的孩子。它有这个街区肯定的感受,我期待着尝试他们的菜肴。 

菜单明智,他们有像布里塔,意大利面和披萨这样的经典,但是他们有自制的意大利面和馄饨,我总是考虑一家餐馆。但是,在我谈论意大利面之前,让我谈论我们的开胃菜: Melanzane是一个丰富的。

Melanzane在马斯卡的意大利餐厅在Max的Funghetto

Melanzane在马斯卡的意大利餐厅在Max的Funghetto

在马克斯,意大利餐厅的面包

在马克斯,意大利餐厅的面包

它是由切丁炒茄子组成的菜,用番茄和罗勒烹制。一个完美的盘子分享和吃一些面包。我发现对我来说没问题,品尝一些可能来自茄子的皮肤或罗勒的苦涩。

真是太棒了,是他们的意大利面。正如我之前提到的那样,它是自制的,我绝对推荐它们。 Jodi去了馄饨Ai Porcini或Porcini Ravioli,带松露奶油。

馄饨Al Porcini在马克斯,意大利餐厅在Tribeca

馄饨Al Porcini在马克斯,意大利餐厅在Tribeca

这些大馄饨很棒,我最喜欢。馄饨完美地制作,不是太厚或脱色,奶油有这种美妙的松露香味,与蘑菇完美配对。

在我身边,我去了意大利面条alla chitarra或自制意大利面配有羊肉ragu和pecorino罗马诺奶酪。

Max的意大利面条alla chitarra,意大利餐厅在Tribeca

Max的意大利面条alla chitarra,意大利餐厅在Tribeca

起初,我以为没有足够的ragu,但它没有持续那个......这是一个非常安慰的菜:意大利面是完全煮熟的,酱汁很美味,有大胆的品味和厚厚的质地。 

对于甜点来说,我们去了经典的提拉米苏,非常好:奶油,睫毛膏霜和咖啡之间的平衡。

Tiramisu在Max,意大利餐厅在Tribeca

Tiramisu在Max,意大利餐厅在Tribeca

Tiramisu在Max,意大利餐厅在Tribeca

Tiramisu在Max,意大利餐厅在Tribeca

我们在Max度过了一顿美好的晚餐,出乎意料地找到这样的餐厅。我肯定会回去,但肯定会命令他们的自制意大利面是崇高的。我肯定推荐这个地方:良好的食物,良好的服务和翠平的价格合理。

享受(我做过)!

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