麦克斯韦's Tavern in Hoboken, NJ

麦克斯韦's Tavern in Hoboken, NJ 

麦克斯韦's Tavern in Hoboken, NJ 

如果在霍博肯有一家机构的地方,那就是位于住宅区的麦克斯韦酒馆。这个地方于70年代后期开业,并迅速成为著名的音乐天堂而闻名 乐队和音乐家表演,例如R.E.M,Soundgarden,The Smashing Pumpkins或Joe Jackson。布鲁斯·斯普林斯汀(Bruce Springsteen)也在1985年从《荣耀日》(Glory Days)拍摄了他的片段的场景。但在2013年6月,俱乐部决定不续签租约,并于2013年7月31日关闭大门,这让公众感到惊讶。经过翻修后,它后来重新开放为酒吧。

麦克斯韦's Tavern in Hoboken, NJ 

麦克斯韦's Tavern in Hoboken, NJ 

我无法告诉您Maxwell以前的情况,因为很久以前我只去过一次,试图为我的摄影比赛取一张早午餐的照片。我们没有回来,因为我们不知道他们什么时候开放早午餐。

自从他们重新打开以来,我们去了两次,他们肯定在菜单上工作。考虑到城市中有多个比萨饼店,他们做比萨饼是一个奇怪的选择,他们的早午餐菜单比酒吧早午餐菜单更像是酒吧菜单,缺少通常的鸡蛋,煎饼或法式吐司菜肴。当然,他们有汉堡包,我们尝试了(许多)炒蘑菇做的经典美国汉堡:

汉堡 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

汉堡 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

还有黑豆汉堡,还有很多炒蘑菇:

黑豆汉堡 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

黑豆汉堡 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

这些是不错的汉堡,牛肉饼对我来说有点煮熟了。他们可以选择搭配炸薯条或自制薯条,后者很美味。

我们第二次去了,乔迪得到了他们的楔形沙拉,里面有很多奶酪:

楔沙拉 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

楔沙拉 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

当我有两个初学者时。第一个是蟹饼滑块:

蟹饼滑轨位于 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

蟹饼滑轨位于 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

他们很好,蟹饼是用羊角肉制成的,给人以甜美的感觉。但最好的是辣的sriracha蛋黄酱,但会上瘾。我只是希望蟹饼能厚一点,所以它可以和面包和番茄一起吃得更多。

蟹饼滑块位于 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

蟹饼滑块位于 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

我也尝试过水牛城的翅膀。当我订购它们时,他们是诚实的,因为他们提到了当日的特殊菜品:每片50美分,打出一打或价格为6。

水牛城的翅膀 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

水牛城的翅膀 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

他们开始大热,我开始后悔我穿着白色T恤。

水牛城的翅膀 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

水牛城的翅膀 位于新泽西州霍博肯的麦克斯韦酒馆 

美味的略带辣味的酱油滴落到鸡身上,煮得有点过头了。总的来说,这是一道好菜,我的T恤依然完美无瑕!

我们在麦克斯韦(Maxwell's)用餐得体。我会回去吗?可能是因为他们的披萨菜单让我感到好奇。

享受(我做到了)!

麦克斯韦's on Urbanspoon

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