纽约的贝蒂,纽约

纽约的贝蒂,纽约

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贝德尼在我的餐馆名单上,尝试,我很高兴能够去那里去吃午饭。这个地方,2013年5月,由Eamon Rockey的高级麦迪逊公园和总经理Oremon Rockey的两个校友接受了多个荣誉,其中中国体育网直播是米其林之星。

酒吧区at. 纽约纽约的贝尼

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那里的空间有灿烂,从墙到天花板,到它可能太多的地方,但仍然优雅和迷人:你不能停止看它,除了菜肴来到你的桌子。

天花板 纽约纽约的贝尼

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该服务是无可挑剔的:礼貌,总是确保一切都很完美,我真的很欣赏它没有侵入性。就菜单而言,它非常有趣:他们不会称之为菜肴,但只需展示主要成分。开胃菜和Entrée很好,但我承认它在甜点时会把我扔掉......

表 纽约纽约的贝尼

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首先,他们带到了桌子的椒盐卷饼脆,这是真正的善良和品尝...椒盐脆饼,但更精致。

椒盐脆饼壳 纽约纽约的贝尼

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然后,是一种新鲜的卷,配酸奶黄油。问题是我无法停止吃它,卷是如此美味。

roll 纽约纽约的贝尼

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酸奶黄油 纽约纽约的贝尼

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之后,他们带来了中国体育网直播amuse-bouche:甜菜和山羊奶油。

甜菜和山羊奶油 纽约纽约的贝尼

甜菜和山羊奶油 纽约纽约的贝尼

除了对所有菜肴的共同特征的开胃表现之外,配对是完美的,因为两种成分互相补充,山羊霜对抗甜菜的甜度。

对于开胃菜来说,我去了丁香壁球搭扣,配有香菜和 creme fraîche:

胡桃南瓜梅特举 纽约纽约的贝尼

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这绝对是我曾经拥有的最好的胡桃南瓜汤之一:美味而非常顺利。

然后,我得到了偷猎龙虾,配有萝卜和中国体育网直播五香 bisque.

偷猎龙虾at. 纽约纽约的贝尼

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我承认,当它来了时,我并不是那么幸灾乐祸(我不是它的忠实粉丝),但这是崇高的:这道菜是轻盈的黄油,躲藏着中国体育网直播完美煮熟的龙虾。我肯定推荐它。这是中国体育网直播完美的vouvray, Domaine Huet Clos du Bourg,法国 2013:

来自法国的Vouvray 纽约纽约的贝尼

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对于甜点,我得到了甘薯,威士忌枫树和山核桃:

用红薯做的甜点 纽约纽约的贝尼

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这是中国体育网直播美妙的甜点,不是太甜美,优雅和细腻。 

我当然有中国体育网直播双重浓缩咖啡(右)陪伴我的甜点。

浓咖啡at. 纽约纽约的贝尼

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这绝对是中国体育网直播美味的午餐,48美元的开胃菜,entrée和甜点,这是中国体育网直播很好的交易。唯一的否定是他们的菜单上没有任何单个素食菜,但如果你问他们,他们会没有任何问题。所以,如果你想知道我是否会回去,我肯定会说是的!

享受(我做过)!

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