我们正在寻找一个蒙大西亚的意大利餐厅,偶然发现了一个位于MOMA的几个街区的小型特拉托里亚。在1993年开业,这个地方的名字意味着 路径。 来自意大利南部的业主通过说“他们的目标是
引导他们的客户在一个美妙的体验的道路上
". 

我们决定坐在后面的房间里,不是因为装饰有点简单而不是那么有趣,而是因为它更安静。在菜单方面,他们有经典的菜肴,您将期待在意大利餐厅:Burrata,章鱼,博洛尼斯或Vongole(用蛤蜊)意大利面,意大利煨饭......但知道他们的意大利面,面包和甜点是自制的,这绝对是一家餐厅架 出来,特别是如果他们做得很好。

白面包和focaccia在 

白面包和focaccia在 

谈论面包,他们带来了一些白面包和focaccia,用扁豆和橄榄油蘸酱蘸酱。但我承认我对面包并不令人兴奋 这对我来说没问题。

扁豆和橄榄油在 

扁豆和橄榄油在 

扁豆和橄榄油在 

扁豆和橄榄油在 

作为一个开胃菜,我们决定尝试他们的parmigiana estiva,用切片烤茄子,西红柿,罗勒和一些意大利奶酪制成的菜,我不记得名称(在线菜单说是莫拉干酪迪布法拉,但这不是那样的) 。

Parmigiana estiva at. . 

Parmigiana estiva at. . 

Parmigiana estiva at. . 

Parmigiana estiva at. . 

虽然有点贵,但我认为这是一个很好的开始,特别是因为我是茄子的一个忠实粉丝。我只是希望有更多的奶酪和罗勒。

对于她的entrée,乔迪选择了自制的Gnocchi A La Siciliana。

Gnocchi a la siciliana在 

Gnocchi a la siciliana在 

它是茄子(再次?),番茄,乳清干酪和西红柿酱。这是一道奇妙的菜; Gnocchi很棒:光明,根本不是Doughy。这并不沉重,成分,即番茄和茄子为它添加了一个很好的新鲜度。我肯定推荐它。

在我身边,我倾向于订购Linguine Alle Vongole,但印刷菜单提到意大利面没有自制。所以,我用黑胡椒,山辣椒奶酪和橄榄油订购了Pici Cacio E Pepe或Chancy Fapaghetti,供应在奶酪篮子里。

这是非常好的,特别是如果像我一样,你喜欢奶酪,因为它有很多。意大利面很棒,完美地煮熟的Al Dente。当你看到的盘子来了,你可能会认为没有那么多的它,但实际上,有足够的。奶酪篮是一个很好的主意,虽然用刀切割有点艰难,但有点咸。

最后是甜点。我们决定和经典的提拉米苏一起去。

什么是结束美味的晚餐的精彩方式:自制的提拉米苏是多汁和美味的;女士手指完全浸泡在咖啡中;睫毛膏霜是轻盈和通风;有一丝巧克力和榛子糊,比Nutella厚,以及从饼干的味道碎石在甜点顶部的漂亮的阿拉梅味。

这次晚餐是出乎意料的,我很高兴我找到了这个地方。我会回去吗?肯定和我肯定推荐它!

享受(我做过)!

Il Corso在Urbanspoon上

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