有趣的名字Tordesilhas：很少知道它是西班牙的一个城市的名字，条约于1494年签署，除以欧洲以外新发现的土地，葡萄牙和西班牙沿着经络，对所知道的意义分娩今天作为巴西。

23年前开业，这是圣保罗最受欢迎的餐厅之一，由Chef Mara Salles制作的令人难以置信的菜单，我在那里遇到了典雅的风格的区域菜肴。 

里面，它觉得要去某人的家，当然，一个人不能错过他们准备鸡尾酒的酒吧区，特别是caipirinha！

我有一个......

他们真的有一个大型菜单，挑选菜有点难。如果我能，我会在菜单上订购一切，从肉到海鲜。但是，我必须做出选择。我们向我们旁边的人询问了一些建议，而且我如何用Abadejo Ao Molho de Moqueca，Caruru，AcaçáEFarofadedendê：

它是Abadejo（Haddock）在Moqueca Sauce，Caruru（由秋葵，花生和干虾准备的巴伊亚菜），Acaçá（来自非洲和Bahia常见的一种米糕）和Dendê油'Farofa'（Manioc的混合面粉与其他成份）。这是一个美味的菜，包装 味道，尤其是Moqueca酱和科雷鲁。鱼是令人愉快的潮湿和完美的烹饪。通过将每个组件组合在一起，我可以使每一口都不同，给这碟又俏皮。

为了调味菜，他们给了我们一些辣椒，但我必须承认它很快就把嘴巴放火了！

对于甜点，我选择了ManezinhoAraújo：

它是香草奶油和焦糖香蕉，顶部饰有金色蛋白甜饼。虽然蛋白甜饼非常甜蜜，但我必须完成那个Sublime Dessert：甜蜜，也许，但有趣的层和纹理美味。我肯定推荐它。

Tordesilhas.的晚餐是多汁的，我很高兴能够与厨师Mara Salles见面，为她的食客提供美好的经验，这是巴西不同地区的美食之旅，乏味的是不幸的国外不够受欢迎。 obrigado！

Tordesilhas.
al。 Tietê，489 
圣保罗 - 巴西

享受（我做过）！

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还记得：我只是想吃！