蒂瓦莱的La Piazza:我希望我住在那里!

当您可能知道阅读我的其他帖子时 烟花 位于纽约市,我喜欢这个地方!唯一的否定是,它是疯狂的其他人与所有人,像我一样,想要享受一些伟大的意大利美食!这次,我们尝试了La Piazza,享受美味的奶酪和萨卢米。该设置是尴尬的:您要么在酒吧或大理石高站立桌上(无椅子),在市场中间,人们通过。不是一个安静的饭菜的最好的地方!服务很棒,我喜欢坐在酒吧,看着订单的准备。 


菜单主要以葡萄酒,奶酪和肉为中心,但您可以从附近的餐厅获得一些特色菜,如IL PESCE(海鲜)。他们每天也制作新鲜的马苏里拉。我们去了 Grande Piatto Misto Di Salumi &Formaggi是一系列肉和奶酪。那天的奶酪是(从左到右):瑞典,Parmigiano Reggiano,Pecorino Toscano,Taleggio和Gorgonzola。对于肉类,他们为美国Prosciutto di Parma,Prosciutto San Daniele,Mortadella,Prosciutto Cotto,Speck和Salami提供服务。
他们也给了我们面包,蜂蜜的一些杏仁,蜜饯橘皮和无花果,与奶酪一起吃(对不喜欢强烈的奶酪的人良好的电话)。 
在木制切割板上的演示令人敬畏,具有不同的颜色和纹理的奶酪和奶酪的形状!它对整个菜肴感到乡村感觉。虽然数量并不巨大,但我真的很喜欢它,交替的奶酪和肉。 

我也有一个来自IL PESCE的轰响,由粉红色的鲷鱼,侥幸和大比目鱼组成。我喜欢生鱼,所以纹理对我来说不是问题。它配备了一些橄榄油和盐。简单而美味。

那天绝对是一个美好的午餐!

享受(我做过)!

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还记得:我只是想吃!